• Không có kết quả nào được tìm thấy

Xây dựng các sản phẩm du lịch liên quan đến cây lúa Thái Bình

Protected

Academic year: 2024

Chia sẻ "Xây dựng các sản phẩm du lịch liên quan đến cây lúa Thái Bình"

Copied!
80
0
0

Loading.... (view fulltext now)

Văn bản

Thái Bình là tỉnh đồng bằng ven biển đồng bằng sông Hồng, có diện tích đất nông nghiệp hơn 83.000 ha đất trồng lúa, năng suất nhiều năm đạt hơn 13 tấn/ha, sản lượng đạt hơn 1 triệu tấn. lúa Địa hình bằng phẳng thuận lợi cho phát triển sản xuất, đặc biệt là ở Thái Bình.

CƠ SỞ LÝ LUẬN

Tại Pháp, Bộ Du lịch đã phát triển và đa dạng hóa các loại hình du lịch (như du lịch biển và du lịch nông thôn) để thu hút khách du lịch nước ngoài. Ở Hàn Quốc, du lịch nông thôn được bắt đầu vào năm 1984 bởi một dự án của chính phủ nhằm tăng thu nhập cho nông dân. Từ năm 1997, du lịch nông thôn phát triển nhanh chóng, thu hút nhiều du khách trong nước và quốc tế.

Nông nghiệp đã trở thành sản phẩm du lịch hấp dẫn đối với du khách khi đến với An Giang. Những người nông dân làm du lịch ở đây cũng rất sáng tạo khi cho du khách tắm bùn, bắt ốc, nghêu. Khách du lịch làm việc trên đồng ruộng cùng người dân địa phương là một phần của chương trình tham quan và du lịch trong Chuyến tham quan Trải nghiệm Hoàng gia.

MỘT SỐ SẢN PHẨM LIÊN QUAN ĐẾ

Tiềm năng về nhân tố con người

Nông dân Thái Bình có truyền thống thâm canh lúa nước. Dân số Thái Bình năm 2002 ước tính khoảng 1 triệu 827 nghìn người. Thái Bình có khoảng 19.000 học sinh tốt nghiệp THPT hàng năm là lao động trẻ có trình độ học vấn, không có điều kiện tiếp tục học lên đại học. Sau hơn 20 năm đổi mới, ruộng đồng, nông thôn Thái Bình có nhiều thay đổi nhờ sự quan tâm của Đảng và Nhà nước đối với sản xuất nông nghiệp.

Từ một vùng đất độc canh lúa với phương thức canh tác lạc hậu, nông nghiệp Thái Bình ngày nay đã bước vào sản xuất hàng hóa với sản lượng lớn, chất lượng cao. Thái Bình là tỉnh đầu tiên trong cả nước đi đầu trong công nghiệp hóa sản xuất giống cây trồng. Năm 2010, sản lượng nông nghiệp Thái Bình đạt mục tiêu đề ra. Điển hình nhất là việc thực hiện thành công phương án dồn điền đổi thửa và quy hoạch các vùng sản xuất hàng hóa tập trung.

Năm 2010, Sở Công Thương Thái Bình đã chỉ đạo Trung tâm Xúc tiến Thương mại Thái Bình phối hợp với Công ty TNHH Hội chợ Triển lãm Bắc Hà. tổ chức “Hội chợ nông nghiệp quốc tế đồng bằng Bắc Bộ 2010”. Đối với người Việt Nam chúng ta, hay đối với hầu hết người dân châu Á nói chung, gạo và hạt gạo là loại thực phẩm rất gần gũi và có vai trò vô cùng quan trọng trong dinh dưỡng. Từ khi còn trong bụng mẹ, chúng ta đã được làm quen với cây lúa và lớn lên theo cây lúa và hạt gạo.

Mang bản sắc văn hóa nông nghiệp, cây lúa, hạt lúa còn là biểu tượng của sự sống. Chúng ta có biết cây lúa sinh trưởng, được trồng trọt và có ích như thế nào cho cuộc sống hằng ngày xung quanh chúng ta không?

Cơm

Ngày xưa, khi nước ta còn nghèo, cơm nắm đã trở thành món ăn hàng ngày của người Việt. Từ thế kỷ 17, canh cá Quỳnh Côi đã được sử sách ghi lại như một món ăn bình dân. Cách nấu món ăn này của người Thái Bình khác với Hà Nội, mùng gần như không được sử dụng và rau chủ yếu là hoa chuối.

Nếu như bát bún Hà Nội có nước dùng màu vàng tươi, lấm tấm màu xanh của cuống dọc theo màn chống muỗi thì bún Thái Bình có nước dùng đục, màu xỉn của hoa chuối do cháy và mùi vị cũng vậy. khác với bún Hà Hi. Nước dùng bún Thái Bình luôn có vị dịu nhẹ, thơm và không khiến bạn cảm thấy buồn nôn ngay cả khi cắn miếng chân giò om đầy mỡ. Nhưng dù đi đến đâu, mỗi người Thái Bình cũng không thể quên được hồn quê hương.

Nhắc đến Thái Bình người ta nghĩ ngay đến đặc sản bánh cá làng Nguyên. Thị trường khách du lịch chủ yếu là khách du lịch đến từ Ấn Độ, Đài Loan, Hàn Quốc, Hồng Kông, Singapore, Nhật Bản, Philippines, Thái Lan, Trung Quốc... Lượng khách quốc tế chỉ chiếm tỷ lệ nhỏ trong tổng lượng khách. . Khách du lịch nội địa vẫn chiếm 98% lượng du khách đến Thái Bình và thường tham quan các lễ hội, chiếm tỷ lệ nhỏ là khách nghỉ dưỡng.

Khách du lịch đến Thái Bình du lịch theo đoàn do các công ty lữ hành hoặc tập đoàn của các công ty lữ hành tổ chức. Để du lịch Thái Bình phát triển, đóng góp vào sự phát triển chung của du lịch vùng đồng bằng sông Hồng, Nghị quyết Đại hội Đảng bộ tỉnh quy định: “Phát triển các loại hình du lịch, xúc tiến, tạo điều kiện cho các dự án đầu tư vào ngành du lịch. Hoạt động du lịch Thái Bình phát triển có dấu hiệu đáng khích lệ.

Với sự tham gia, giúp đỡ, tạo thuận lợi của các ngành, các cấp, chúng tôi tin tưởng du lịch Thái Bình sẽ phát huy được thế mạnh tiềm tàng và có bước đột phá lớn trong thời gian tới.

Mộ

Sự phát triển dịch vụ nói chung và du lịch nông thôn nói riêng ở nước ta đóng vai trò quan trọng trong tăng trưởng kinh tế và tạo việc làm mới ở khu vực nông thôn. Mặt khác, cũng cần nghiên cứu để lôi kéo người nông dân tạo ra giá trị mới bằng chính nguồn lực “nông thôn” của mình để phát triển dịch vụ, trong đó có dịch vụ du lịch phục vụ trực tiếp cho khu vực nông thôn, khu công nghiệp, vui chơi giải trí. Xác định mức độ hấp dẫn của tài nguyên du lịch nông thôn trên cơ sở điều tra, đánh giá toàn diện tài nguyên thông qua 9 tiêu chí chính sau: (1) mức độ hấp dẫn tài nguyên du lịch nông thôn của cả nước, từng địa phương; (2) thời gian khai thác tài nguyên; (3) yếu tố môi trường; (4) năng lực của từng vùng; (5) tính bền vững trong khai thác tiềm năng du lịch nông thôn; (6) khả năng tiếp cận; (7) điều kiện cơ sở hạ tầng; (8) năng lực phát triển; (9) hiệu quả kinh tế và xã hội.

Các tiêu chí trên giúp lượng hóa tài nguyên theo thang bậc, tạo cơ sở cho việc tổ chức khai thác, quản lý và phát triển tài nguyên du lịch ở mỗi địa phương. Xác định rõ những nội dung trọng tâm để khai thác tài nguyên du lịch trên địa bàn. Tài nguyên du lịch sẽ được khai thác để tổ chức các loại hình du lịch mới, gắn kết các chương trình du lịch hiện có với các sản phẩm, dịch vụ mới, nâng cao chất lượng chương trình.

Xây dựng các mô hình du lịch nông thôn phù hợp với các địa phương khác nhau như mô hình trang trại hay mô hình du lịch bản làng để du khách có thể tham gia các hoạt động của làng với người dân địa phương trong vài ngày Cơ sở dịch vụ chất lượng và đặc biệt là công trình vệ sinh ở nông thôn. Xây dựng chương trình đào tạo phát triển du lịch nông thôn tại các cơ sở đào tạo. Khi phát triển các chương trình du lịch nông thôn, các công ty du lịch nên nghiên cứu kỹ đặc điểm của các địa điểm có tài nguyên du lịch và các mối liên hệ chặt chẽ khác trong hệ thống du lịch, bao gồm chính quyền và người dân, người dân địa phương và khách du lịch.

Truyền bá và phổ biến trong người dân địa phương sự phát triển của du lịch nông thôn, đồng thời đưa chương trình này vào giáo dục trung học. Tăng cường mở rộng thị trường và tuyên truyền các chương trình du lịch nông thôn được xây dựng trên cơ sở bảo đảm mối quan hệ giữa khai thác bền vững và phát triển tài nguyên, kết hợp phát triển du lịch với phát triển nông nghiệp làng nghề, kết hợp yếu tố truyền thống kết hợp với yếu tố hiện đại. Mô hình phát triển kinh tế nông thôn gắn với du lịch sẽ góp phần xóa đói, giảm nghèo ở nông thôn, nhất là ở những vùng có điều kiện tự nhiên, truyền thống văn hóa phù hợp phát triển du lịch.

Phát triển du lịch gắn với nông nghiệp sẽ giúp khu vực nông thôn tạo việc làm, nâng cao dân trí, phát triển cơ sở hạ tầng nông thôn, phát triển nông thôn văn minh, hiện đại phù hợp với sự nghiệp công nghiệp hóa. , hiện đại hóa đất nước.

Tài liệu tham khảo

Đề cương

Tài liệu liên quan