GẤP MÁY BAY ĐUÔI RỜI ( tiết 2)
BÀI 6: TIÊU HÓA THỨC ĂN
I. MỤC TIÊU
1. Kiến thức: Nói sơ lược về sự biến đổi thức ăn ở miệng, dạ dày, ruột non, ruột già.
2. Kĩ năng: G/thích được tại sao cần ăn chậm, nhai kĩ và không nên chạy nhảy sau khi ăn no.
3. Thái độ: Có ý thức ăn chậm, nhai kĩ
*GDBVMT: Giải thích được tại sao cần ăn chậm nhai kĩ và không nên chạy nhảy sau khi ăn no. Đi đại tiện hàng ngày, đúng nơi quy định.
* CÁC KỸ NĂNG SỐNG CƠ BẢN ĐƯỢC GIÁO DỤC TRONG BÀI
- Kỹ năng ra quyết định: nên và không nên làm gì để giúp thức ăn được tiêu hóa dễ dàng.
- Kỹ năng tư di phê phán:phê phán những hành vi sai như: nô đùa, chạy nhảy sau khi ăn và nhịn đi đại tiện.
- Kỹ năng làm chủ bản thân: có trách nhiệm với bản thân trong việc thực hiện ăn uống.
II.ĐỒ DÙNG DẠY HỌC:
Mô hình giải phẫu người(Lồng ghép Phòng học trải nghiệm )
III. CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC CHỦ YẾU
Hoạt động của giáo viên Hoạt động của học sinh A. Kiểm tra bài cũ : Cơ quan tiêu hóa.(5’)
+ Chỉ và nói lại về đường đi của thức ăn trong ống tiêu hóa trên sơ đồ.
+ Chỉ và nói lại tên các cơ quan tiêu hóa.
- GV nhận xét.
B. Bài mới
1.Giới thiệu bài (2’)
- Đưa ra mô hình cơ quan tiêu hóa.
- Mời một số HS lên bảng chỉ trên mô hình theo yêu cầu
- GV chỉ và nói lại về đường đi của thức ăn trong ống tiêu hóa. Từ đó dẫn vào bài học mới.
2. Các hoạt động
2.1. Hoạt động 1: Sự tiêu hóa thức ăn ở khoang miệng, dạ dày, ruột non, ruột già (15’)
a) Đưa ra tình huống xuất phát và nêu vấn đề:
*GV giới thiệu: Chúng ta đã biết, thức ăn sau khi được đưa vào miệng sẽ được đưa xuống dạ dày và từ đó tiêu hóa. Vậy theo em, quá trình tiêu hóa sẽ diễn ra ntn?
b) Làm bộc lộ biểu tượng ban đầu của HS:
- GV yêu cầu HS mô tả bằng lời hoặc sơ đồ những hiểu biết ban đầu của mình vào vở Ghi chép khoa học về sự tiêu hóa của thức ăn ở cơ quan tiêu hóa , sau đó thảo luận nhóm 4 để ghi chép vào bảng nhóm.
c) Đề xuất câu hỏi và phương án tìm tòi:
-Từ việc suy đoán của HS, GV tập hợp thành các nhóm biểu tượng ban đầu rồi HD HS so sánh sự giống nhau và khác nhau của các ý kiến, sau đó giúp các em đề xuất các câu hỏi liên quan đến ND kiến thức tìm hiểu về quá trình tiêu hóa thức ăn
- GV tổng hợp và chỉnh sửa các câu hỏi để đưa ra câu hỏi cần có cho HS thảo luận:
- GV lắng nghe, định hướng cho HS chọn
- 2 HS lên bảng, Lớp nhận xét
- Quan sát
- Một số HS lên bảng thực hiện theo yêu cầu của GV:
- Chỉ và nói tên các bộ phận của ống tiêu hóa: khoang miệng, thực quản, dạ dày, ruột non, ruột già.
- - Theo dõi
-HS lắng nghe
- Ghi chép KH, VD:
+ Thức ăn được đưa vào dạ dày, qua dạ dày để chuyển qua ruột non và ruột già,...
+ Thảo luận nhóm 4, ghi kết quả của nhóm vào bảng nhóm
+ Trình bày kết quả trước lớp - HS nêu các câu hỏi đề xuất
- HS thảo luận trong nhóm 4, đề xuất trước lớp phương án tìm tòi để trả lời câu hỏi:
cách quan sát hình vẽ (SGK) và nghiên cứu tài liệu.
d) Thực hiện phương án tìm tòi:
- Yêu cầu HS viết câu hỏi 1 và dự đoán vào vở Ghi chép khoa học
- GV cho HS quan sát mô hình giải phẫu người để tìm hiểu về quá trình tiêu hóa thức ăn ở miệng và dạ dày, ở ruột non và ruột già e) Kết luận kiến thức:
- Tổ chức cho các nhóm báo cáo KQ
- Hướng dẫn HS so sánh lại với biểu tượng ban đầu của các em (ở bước 2) để khắc sâu kiến thức.
- Y/C HS ghi lại (vẽ lại) quá trình tiêu hóa vào vở GCKH
- Gọi 1 số HS nhắc lại nội dung
*Hoạt động 2:Liên hệ thực tế - GDBVMT (15’)
- Đặt vấn đề: Chúng ta nên làm gì và không nên làm gì để giúp cho sự tiêu hóa được dễ dàng?
- GV đặt câu hỏi lần lượt cho cả lớp: Tại sao chúng ta nên ăn chậm, nhai kĩ? (HS khá, giỏi)
-Tại sao chúng ta không nên chạy nhảy, nô đùa sau khi ăn no?(HS khá, giỏi)
-Tại sao chúng ta cần đi đại tiện hằng ngày?
* THGDBVMT: GV nhắc nhở HS hằng ngày nên thực hiện những điều đã học: ăn chậm, nhai kĩ, không nên nô đùa, chạy nhảy sau khi ăn no; đi đại tiện hằng ngày, đi đại
+ Quá trình tiêu hóa thức ăn diễn ra ntn?
- HS viết dự đoán vào vở Ghi chép khoa học (GCKH):
+Câu hỏi: Quá trình tiêu hóa thức ăn diễn ra ntn?
+ Dự đoán:...
+ Cách tiến hành:
+ Kết luận:
- Quan sát, TH theo nhóm 4 và thống nhất ý kiến. Sau đó điền các thông tin còn lại vào vở GCKH:
- Các nhóm báo cáo KQ
- HS ghi lại (vẽ lại) quá trình tiêu hóa vào vở GCKH
- HS nhắc lại.
- Ăn chậm, nhai kĩ để thức ăn được nghiền nát tốt hơn.
- Ăn chậm, nhai kĩ giúp cho quá trình tiêu hóa dễ dàng hơn. Thức ăn chóng được tiêu hóa và nhanh chóng biến thành các chất bổ nuôi cơ thể.
- Sau khi ăn no ta cần nghỉ ngơi hoặc đi lại nhẹ nhàng để dạ dày làm việc, tiêu hóa thức ăn. Nếu ta chạy nhảy, nô đùa ngay dễ bị đau sóc ở bụng, sẽ làm giảm tác dụng của sự tiêu hóa thức ăn ở dạ dày.
Lâu ngày sẽ bị mắc các bệnh về dạ dày.
- Chúng ta cần đi đại tiện hằng ngày để tránh bị táo bón.
- Lắng nghe
tiện đúng nơi quy định, bỏ giấy lau vào đúng chỗ để giữ vệ sinh môi trường.
3. Củng cố – Dặn dò (3’) - Nhận xét tiết học.
- Chuẩn bị: Ăn uống đầy đủ: GV dặn HS về nhà sưu tầm tranh ảnh hoặc các con giống về thức ăn, nước uống thường dùng.
- Lắng nghe
- Thực hiện nội dung bài học
SINH HOẠT + ATGTCNCTT