Bài 19: Chăm sóc và bảo vệ cơ quan tiêu hoá Hoạt động mở đầu
Câu hỏi (trang 78 SGK Tự nhiên và xã hội 3 – KNTT): Cùng chia sẻ:
Trả lời:
Em đã từng bị đau bụng. Vì ăn thực phẩm không đảm bảo vệ sinh.
Hoạt động khám phá
Câu 1 (trang 78 SGK Tự nhiên và xã hội 3 – KNTT): Quan sát hình 2 và cho biết những thức ăn, đồ uống nào có lợi, không có lợi cho cơ quan tiêu hoá?Vì sao?
Trả lời:
- Những thức ăn, đồ uống có lợi cho cơ quan tiêu hóa:
+ Rau xanh, thịt cá, hoa quả + Nước lọc, nước ép, sinh tố,…
Vì ăn nhiều rau xanh và hoa quả để bổ xung chất xơ, ăn thịt cá để bổ sung đạm, uống đủ nước để cơ thể cấp đủ nước.
- Những thức ăn, đồ uống không có lợi cho cơ quan tiêu hóa:
+ Những đồ ăn đầu mỡ như thịt xiên,…
+ Những đồ uống có cồn như bia, rượu,… đồ uống có ga như coca,…
Vì các thức ăn, đồ uống trên có thể gây béo phì, thừa cân, có chất kích thích,… gây ảnh hưởng xấu đến cơ thể.
Câu 2 (trang 77 SGK Tự nhiên và xã hội 3 – KNTT): Em hãy kể thêm một số thức ăn, đồ uống có lợi, không có lợi cho cơ quan tiêu hoá.
Trả lời:
- Những thức ăn, đồ uống có lợi cho cơ quan tiêu hóa:
+ Rau xanh, thịt cá, hoa quả, sữa, các loại hạt,…
+ Nước lọc, nước ép, sinh tố,…
- Những thức ăn, đồ uống không có lợi cho cơ quan tiêu hóa:
+ Những đồ ăn đầu mỡ như thịt xiên,…
+ Những đồ uống có cồn như bia, rượu,… đồ uống có ga như coca,… nước ngọt, bim bim….
Câu 3 (trang 79 SGK Tự nhiên và xã hội 3 – KNTT): Những việc nào nên làm, việc nào cần tránh để bảo vệ cơ quan tiêu hoá trong các hình dưới đây? Vì sao?
Trả lời:
- Nên làm:
+ Hình 3: Đậy thức ăn khi chưa sử dụng. Vì để tránh côn trùng bay vào.
+ Hình 7: Rửa tay sau khi đi vệ sinh. Vì để đảm bảo vệ sinh.
- Cần tránh:
+ Hình 4: Ăn đồ ăn dầu mỡ, thức uống có ga vào ban đêm. Vì dễ gây béo phì và có hại cho cơ thể.
+ Hình 5: Vận động mạnh sau khi ăn. Vì dễ bị đau bụng, làm giảm tác dụng tiêu hóa thức ăn ở dạ dày.
+ Hình 6: Ăn vội vàng. Vì dễ bị sặc, thức ăn rơi vào thực quản rất nguy hiểm.
+ Hình 8: Thức ăn lề đường. Vì rất nhiều ruồi muỗi, bụi bặm,.. không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Hoạt động thực hành
Câu 1 (trang 80 SGK Tự nhiên và xã hội 3 – KNTT): Chia sẻ với bạn về các bữa ăn hằng ngày của em theo gợi ý sau:
Trả lời:
Bữa ăn Thời gian Tên thức ăn, đồ uống
Sáng 7 – 8 giờ Bánh mì, sữa
Trưa 12 giờ Rau xào, thịt kho, canh
xương rau củ
Tối 19 giờ Rau luộc, sườn chua ngọt,
canh bí đỏ thịt bằm.
Câu 2 (trang 80 SGK Tự nhiên và xã hội 3 – KNTT): Để chăm sóc và bảo vệ cơ quan tiêu hoá, em cần thay đổi thói quen ăn uống nào?
Trả lời:
Em cần thay đổi thói quen vừa ăn uống xong thì chạy nhảy đùa nghịch Vì khi làm thế sẽ dẫn đến đau dạ dày rất nguy hiểm.
Câu 3 (trang 80 SGK Tự nhiên và xã hội 3 – KNTT): Em sẽ nói điều gì với các bạn trong những tình huống dưới đây? Vì sao?
Trả lời:
- Tình huống 1: Em sẽ nói với bạn không nên ăn quả trên cây ngay sau khi hái, cần rửa sạch rồi mới ăn. Vì quả trên cây có thể chứa bụi cẩn và vi khuẩn, khi ăn vào dễ gây đau bụng.
- Tình huống 2: Em sẽ nói với bạn không nên uống nước lã. Cần ăn chín uống sôi.
Vì nước lã chứa nhiều vi khuẩn, khi ăn vào dễ gây đau bụng.
- Tình huống 3: Em sẽ nói với bạn không nên ăn thực phẩm đã có màu và bốc mùi lạ. Vì đó là các thức ăn bị ôi thiu. Khi ăn vào rất dễ gây đau bụng, tiêu chảy.
Hoạt động vận dụng
Câu 1 (trang 81 SGK Tự nhiên và xã hội 3 – KNTT): Điều gì xảy ra đối với cơ quan tiêu hoá khi:
- Không ăn bữa sáng.
- Ăn thức ăn chưa nấu chín.
- Ăn quá nhanh, nhai không kĩ.
Trả lời:
- Không ăn bữa sáng: mệt mỏi, cơ thể không đủ năng lượng để duy trì hoạt động một ngày, dễ đau dạ dày.
- Ăn thức ăn chưa nấu chín: đau bụng, tiêu chảy.
- Ăn quá nhanh, nhai không kĩ: nghẹn, dễ bị sặc, thức ăn rơi vào thực quản rất nguy hiểm.
Câu 2 (trang 81 SGK Tự nhiên và xã hội 3 – KNTT): Theo em, cần làm gì để chăm sóc và bảo vệ cơ quan tiêu hoá?
Trả lời:
- Ăn đúng bữa, đúng giờ.
- Không ăn quá no.
- Ăn chậm, nhai kĩ.
- Thường xuyên tập thể dục và vận động vừa sức.
- Không nên vận động mạng ngay sau khi ăn.
- Cần nghỉ ngơi sau khi ăn - Rửa tay trước và sau khi ăn - Ăn đầy đủ chất
-…
Câu 3 (trang 81 SGK Tự nhiên và xã hội 3 – KNTT): Hãy chia sẻ với các bạn về những việc em đã làm để chăm sóc và bảo vệ cơ quan tiêu hoá.
Trả lời:
Chia sẻ việc em đã làm để chăm sóc và bảo vệ cơ quan tiêu hóa.
- Ăn đúng bữa, đúng giờ.
- Không ăn quá no.
- Ăn chậm, nhai kĩ.
- Thường xuyên tập thể dục và vận động vừa sức.
- Không vận động mạng ngay sau khi ăn.
- Nghỉ ngơi sau khi ăn
- Rửa tay trước và sau khi ăn - Ăn đầy đủ chất
-…
