CHƯƠNG II
NHIỆT
HỌC
Chương II:
NHIỆT HỌC
Các chất được cấu tạo như thế nào?
Nhiệt năng là gì? Có mấy cách truyền nhiệt năng?
Nhiệt lượng là gì? Xác định nhiệt lượng như thế nào?
Mối quan hệ giữa nhiệt lượng tỏa ra và nhiệt lượng thu vào?
Rượu Nước
Tại sao thể tích hỗn hợp
lại nhỏ hơn 100cm3?
100
60 40 20 80
0
100
60 40 20 80
0
Đổ 50cm3 rượu vào 50cm3 nước ta sẽ thu được hỗn hợp nước và rượu có thể tích bằng bao nhiêu?
100
60 40 20 80
0
95cm3
Chương II: NHIỆT HỌC
I - CÁC CHẤT ĐƯỢC CẤU TẠO NHƯ THẾ NÀO?
I - CÁC CHẤT ĐƯỢC CẤU TẠO NHƯ THẾ NÀO?
1. Các chất có được cấu tạo từ các hạt riêng biệt không?
I - CÁC CHẤT ĐƯỢC CẤU TẠO NHƯ THẾ NÀO?
I - CÁC CHẤT ĐƯỢC CẤU TẠO NHƯ THẾ NÀO?
Kính hiển vi
1. Các chất có được cấu tạo từ các hạt riêng biệt không?
Ảnh chụp các nguyên tử sắt qua kính hiển vi hiện đại
Ảnh chụp các nguyên tử silic qua kính hiển vi hiện đại
a) b)
I - CÁC CHẤT ĐƯỢC CẤU TẠO NHƯ THẾ NÀO?
I - CÁC CHẤT ĐƯỢC CẤU TẠO NHƯ THẾ NÀO?
1. Các chất có được cấu tạo từ các hạt riêng biệt không?
I - CÁC CHẤT ĐƯỢC CẤU TẠO NHƯ THẾ NÀO?
I - CÁC CHẤT ĐƯỢC CẤU TẠO NHƯ THẾ NÀO?
Các chất được cấu tạo từ các hạt riêng biệt gọi là nguyên tử, phân tử.
1. Các chất có được cấu tạo từ các hạt riêng biệt không?
I - CÁC CHẤT ĐƯỢC CẤU TẠO NHƯ THẾ NÀO?
I - CÁC CHẤT ĐƯỢC CẤU TẠO NHƯ THẾ NÀO?
2. Giữa các phân tử có khoảng cách hay không?
a) Thí nghiệm mô hình Dụng cụ:
Tiến hành thí nghiệm:
- Một bình chia độ đựng 50cm3 cát.
- Một bình chia độ đựng 50cm3 ngô.
Đổ 50cm3 cát vào 50cm3 ngô rồi lắc nhẹ.
100
60 40 20 80
0 100
60 40 20 80
0
100
60 40 20 80
0
Cát Ngô
C1: Hãy lấy 50cm3 cát đổ vào vào 50cm3 ngô rồi lắc nhẹ xem có được 100cm3 hỗn hợp ngô và cát không? Hãy giải thích tại sao?
TL: Thể tích hỗn hợp nhỏ hơn 100cm3.
Vì giữa các hạt ngô có khoảng cách nên khi đổ cát vào ngô, các hạt cát đã xen vào những khoảng cách này làm cho thể tích của hỗn hợp nhỏ hơn tổng thể tích của cát và ngô.
I - CÁC CHẤT ĐƯỢC CẤU TẠO NHƯ THẾ NÀO?
I - CÁC CHẤT ĐƯỢC CẤU TẠO NHƯ THẾ NÀO?
2. Giữa các phân tử có khoảng cách hay không?
a) Thí nghiệm mô hình
C2: Từ thí nghiệm mô hình, vận dụng để giải thích sự hụt thể tích trong thí nghiệm trộn rượu với nước?
TL: Giữa các phân tử nước cũng như các phân tử rượu đều có khoảng cách. Khi trộn rượu với nước, các phân tử rượu đã xen kẽ vào khoảng cách giữa các phân tử nước và ngược lại. Vì thế mà thể tích hỗn hợp rượu - nước giảm.
Kết luận: Giữa các nguyên tử, phân tử có khoảng cách.
Vậy giữa các nguyên tử, phân tử có khoảng cách không?
I - CÁC CHẤT ĐƯỢC CẤU TẠO NHƯ THẾ NÀO?
I - CÁC CHẤT ĐƯỢC CẤU TẠO NHƯ THẾ NÀO?
2. Giữa các phân tử có khoảng cách hay không?
a) Thí nghiệm mô hình b) Kết luận
Các hạt phấn hoa trong nước chuyển động không ngừng về mọi phía.
1. Thí nghiệm Bơ-rao
Nước
Hạt phấn hoa
II – NGUYÊN TỬ, PHÂN TỬ CHUYỂN ĐỘNG HAY ĐỨNG YÊN ?
II – NGUYÊN TỬ, PHÂN TỬ CHUYỂN ĐỘNG HAY ĐỨNG YÊN ?
II – NGUYấN TỬ, PHÂN TỬ CHUYỂN ĐỘNG HAY ĐỨNG YấN ?
II – NGUYấN TỬ, PHÂN TỬ CHUYỂN ĐỘNG HAY ĐỨNG YấN ?
1. Thớ nghiệm Bơ-rao
Chuyển động của các hạt phấn hoa trong thí nghiệm của Bơ-rao
Quan sát và so sánh sự tương tự
C1: Quả bóng tương tự như ….………….. trong thí nghiệm Bơ rao.
C2: Các học sinh tương tự như ……..………...
Quả bóng chuyển động được là nhờ …...……….. xô đẩy từ nhiều phía.
C3: Hạt phấn hoa chuyển động được là do ………..
hạt phấn hoa
những phân tử nước các học sinh
các phân tử nước chuyển động hỗn độn, không ngừng, va chạm vào hạt phấn hoa từ nhiều phía.
Phân tử nước
2. Các nguyên tử, phân tử chuyển động không ngừng
II – NGUYÊN TỬ, PHÂN TỬ CHUYỂN ĐỘNG HAY ĐỨNG YÊN ?
II – NGUYÊN TỬ, PHÂN TỬ CHUYỂN ĐỘNG HAY ĐỨNG YÊN ?
3. Chuyển động phân tử và nhiệt độ
Nhiệt độ thấp
Nhiệt độ cao
II – NGUYÊN TỬ, PHÂN TỬ CHUYỂN ĐỘNG HAY ĐỨNG YÊN ?
II – NGUYÊN TỬ, PHÂN TỬ CHUYỂN ĐỘNG HAY ĐỨNG YÊN ?
3. Chuyển động phân tử và nhiệt độ
Nhiệt độ của vật càng cao thì các nguyên tử, phân tử cấu tạo nên vật chuyển động càng nhanh.
III – VẬN DỤNG III – VẬN DỤNG
C3 (SGK/70): Thả một cục đường vào một cốc nước rồi khuấy lên, đường tan và nước có vị ngọt. Hãy giải thích.
TL: Vì giữa các phân tử đường và phân tử nước đều có khoảng cách nên khi khuấy lên, các phân tử đường xen vào khoảng cách giữa các phân tử nước và ngược lại. Do đó đường tan và nước có vị ngọt.
III – VẬN DỤNG III – VẬN DỤNG
C4 (SGK/70): Quả bóng cao su hoặc quả bóng bay bơm căng, dù có buộc thật chặt cũng cứ ngày một xẹp dần. Tại sao ?
TL: Vì thành quả bóng cao su được cấu tạo từ các phân tử cao su, giữa chúng có khoảng cách. Nên các phân tử không khí bên trong quả bóng chui qua khoảng cách này ra ngoài.
C5 (SGK/70): Cá muốn sống được phải có không khí, nhưng ta thấy cá vẫn sống được trong nước.
TL: Vì giữa các phân tử nước có khoảng cách mà các phân tử không khí chuyển động không ngừng về mọi phía nên các phân tử không khí xen vào khoảng cách giữa các phân tử nước làm cho trong nước có không khí, nhờ đó cá có thể sống được.
III – VẬN DỤNG III – VẬN DỤNG
Khói từ khu công nghiệp
Khói b i ụ
VIÊM ĐƯỜNG HÔ HẤP
UNG TH PH I Ư Ổ
HẬU QUẢ
Ô nhiễm không khí "giết chết" 7 triệu người mỗi năm
Nguy cơ đột quỵ, teo não vì không khí ô nhiễm ( VietQ.vn 26/04/2015 )
TRÁI
ĐẤT
ĐANG
NÓNG
LÊN
LŨ L T Ụ SÓNG THẤ$N
Băng trên biển trở nên mỏng hơn khiến gấu trắng gặp nhiều khó khăn khi săn bắt hải cẩu làm thức ăn.
M a a xít ư
Chúng ta muốn sống trong một không khí như thế này?
CỦNG CỐ CỦNG CỐ
Các chất được cấu tạo từ các hạt riêng biệt gọi là nguyên tử, phân tử.
Nhiệt độ của vật càng cao thì các nguyên tử, phân tử cấu tạo nên vật chuyển động càng nhanh.
Giữa các nguyên tử, phân tử có khoảng cách.
Các nguyên tử, phân tử chuyển động không ngừng.