NHIỆT HỌC NHIỆT HỌC
ChươngII ChươngII : :
* Các chất được cấu tạo như thế nào?
* Nhiệt năng là gì? Có mấy cách truyền nhiệt năng?
* Nhiệt lượng là gì? Xác định nhiệt lượng như thế nào?
* Một trong những định luật tổng quát
của tự nhiên là định luật nào?
Rượu Nước
V
rượu= 50cm
3V
nước= 50cm
3V
rượu+ V
nước= 100cm
3Tại sao thể tích hỗn hợp
lại nhỏ hơn 100cm
3?
100
60 40 20 80
0
100
60 40 20 80
0
Đổ 50cm
3rượu vào 50cm
3nước ta sẽ thu được hổn hợp nước rượu cĩ thể tích bằng bao nhiêu?
100
60 40 20 80
0
Hỗn hợp(r u ượ + nước) < 100cm
3Tiết 23: CÁC CHẤT ĐƯỢC CẤU TẠO NHƯ THẾ NÀO?
I. Các chất cĩ được cấu tạo từ các hạt riêng biệt khơng?
-Các chất nhìn bề ngoài có vẻ như liền một khối , nhưng có thực chúng có liền một khối hay không?
-Cách đây trên 2000 năm, người ta đã nghĩ rằng vật chất không liền một khối mà được cấu tạo từ các hạt riêng biệt rất nhỏ, mắt thường không thể nhìn thấy được. Tuy nhiên người ta không làm cách nào chứng minh được ý nghĩ của mình là đúng.
-Mãi đến thế kỉ XX con người mới chứng
minh được bằng thí nghiệm sự tồn tại của các hạt riêng biệt cấu tạo nên mọi vật mà ta gọi là nguyên tử và phân tư.
-Nguyên tử là hạt chất nhỏ nhất, còn phân tử là một nhóm các nguyên tử kết hợp
Các nguyên tử, phân tử vơ cùng nhỏ bé, nên các chất nhìn như liền một khối.
V y các chất được cấu tạo như thế nào ? ậ
Các chất được cấu tạo từ các hạt nhỏ riêng biệt gọi là nguyên tử và phân tử
.
Tiết 23: CÁC CHẤT ĐƯỢC CẤU TẠO NHƯ THẾ NÀO?
I. Các chất cĩ được cấu tạo từ các hạt riêng biệt khơng?
* Khối lượng của trái đất lớn hơn khối lượng của quả cam bao nhiêu lần thì khối lượng của quả cam lớn hơn khối lượng của phân tử hiđrơ bấy nhiêu lần.
m
tđ ≈5,9.10
24kg m
quả cam≈ 0,15kg.
m
trái đất≈ 39.10
24m
quả cam* Nếu xếp một trăm triệu phân tử nước nối liền nhau thành một hàng thì cũng chưa dài đến 2cm.
* Nếu tưởng tượng mỗi vật đều lớn gấp một triệu lần, nghĩa là một con muỗi trở thành một con vật khổng lồ dài tới 10km thì kích thước mỗi phân tử vẫn chưa lớn bằng một dấu chấm (.).
Nguyên tử, phân tử vô cùng nhỏ bé .vậy làm thế nào ta quan sát được sự tồn tại của nguyên tử, phân tử.
10 Km
Các chất được cấu tạo từ các hạt nhỏ riêng biệt gọi là nguyên tử và phân tử
.
Tiết 23: CÁC CHẤT ĐƯỢC CẤU TẠO NHƯ THẾ NÀO?
I. Các chất cĩ được cấu tạo từ các hạt riêng biệt khơng?
Kính hiển vi hiện đại
Nguyên tử Silic qua kính hiển vi hiện đại.
Nguyên tử Sắt qua kính hiển vi hiện đại.
Kính hiển vi điện tử
Các chất được cấu tạo từ các hạt nhỏ riêng biệt gọi là nguyên tử và phân tử
.
Tiết 23: CÁC CHẤT ĐƯỢC CẤU TẠO NHƯ THẾ NÀO?
I. Các chất cĩ được cấu tạo từ các hạt riêng biệt khơng?
NGUYÊN TỬ SILIC
Hãy mô tả đặc điểm của các nguyên tử Silic qua kính hiển vi hiện đại.
Các chất được cấu tạo từ các hạt nhỏ riêng biệt gọi là nguyên tử và phân tử
.
Tiết 23: CÁC CHẤT ĐƯỢC CẤU TẠO NHƯ THẾ NÀO?
I. Các chất cĩ được cấu tạo từ các hạt riêng biệt khơng?
II. Giữa các phân tử cĩ khoảng cách khơng?
1. Thí nghiệm mơ hình Dụng cụ
- Một bình chia độ đựng 100cm3 ngơ.
100
60 40 20 80
0 100
60 40 20 80
0
100
60 40
20 80
0
- Hãy lấy 100cm3 cát đổ vào 100cm3 ngơ rồi lắc nhẹ xem có được 200 m3 hỗn hợp ngô và cát không? Hãy giải thích tại sao?
C1:
- Một bình chia độ đựng 100cm3 cát.
Tiến hành
* Đổ 100cm3 cát vào 100cm3 ngơ rồi lắc nhẹ, tránh khơng để rơi vãi ra ngồi.
Các chất được cấu tạo từ các hạt nhỏ riêng biệt gọi là nguyên tử và phân tử
.
Tiết 23: CÁC CHẤT ĐƯỢC CẤU TẠO NHƯ THẾ NÀO?
I. Các chất cĩ được cấu tạo từ các hạt riêng biệt khơng?
II. Giữa các phân tử cĩ khoảng cách khơng?
1. Thí nghiệm mơ hình
Vì giữa các hạt ngơ cĩ khoảng cách nên khi đổ cát vào ngơ, các hạt cát đã xen vào những khoảng cách này làm cho thể tích của hổn hợp nhỏ hơn tổng thể tích của cát và ngơ.
Từ thí nghiệm mơ hình, vận dụng để giải thích sự hụt thể tích trong thí nghiệm trộn rượu với nước?
Giải thích: Giữa các phân tử nước cũng như các phân tử rượu đều cĩ
khoảng cách. Khi trộn rượu với nước, các phân tử rượu đã xen kẽ vào
khoảng cách giữa các phân tử nước và ngược lại. Vì thế mà thể tích hổn hợp rượu -nước giảm.
Qua thí nghiêïm mô hình các em rút ra được kết luận gì?
Giữa các phân tử, nguyên tử cĩ khoảng cách.
2. Giữa các nguyên tử, phân tử cĩ khoảng cách.
C2:
C1
C2
Các chất được cấu tạo từ những hạt riêng
biệt gọi là nguyên tử, phân
tử.
Giữa các hạt có khoảng
cách.
Các chất được cấu tạo từ những hạt riêng
biệt gọi là nguyên tử, phân
tử.
Giữa các hạt có khoảng
cách.
Các chất được cấu tạo từ các hạt nhỏ riêng biệt gọi là nguyên tử và phân tử
.
Tại sao các chất trông đều có vẻ như liền một khối,
mặc dù chúng đều được cấu tạo từ các hạt riêng
biệt, giữa các hạt có khoảng cách?
Tiết 23: CÁC CHẤT ĐƯỢC CẤU TẠO NHƯ THẾ NÀO?
I. Các chất cĩ được cấu tạo từ các hạt riêng biệt khơng?
II. Giữa các phân tử cĩ khoảng cách khơng?
Giữa các phân tử, nguyên tử cĩ khoảng cách.
III. Vận dụng.
C3:
Vì sao khi thả một cục đường vào một cốc nước rồi khuấy lên đường tan và nước cĩ vị ngọt?
C3:
- Đường được cấu tạo từ các phân tử đường.
-Giữa các phân tử đường cĩ khoảng cách.
Nên khi khuấy lên các phân tử đường xen vào khoảng cách giữa các phân tử nước cũng như các phân tử nước xen vào khoảng cách giữa các phân tử đường.
-Giữa các phân tử nước cĩ khoảng cách.
Vì:
- Nước được cấu tạo từ các phân tử nước.
Các chất được cấu tạo từ các hạt nhỏ riêng biệt gọi là nguyên tử và phân tử
.
Tiết 23: CÁC CHẤT ĐƯỢC CẤU TẠO NHƯ THẾ NÀO?
I. Các chất cĩ được cấu tạo từ các hạt riêng biệt khơng?
Các chất được cấu tạo từ các hạt nhỏ riêng biệt gọi là nguyên tử và phân tử
.
II. Giữa các phân tử cĩ khoảng cách khơng?
Giữa các phân tử, nguyên tử cĩ khoảng cách.
III. Vận dụng.
C4:
C4:
Tại sao quả bĩng cao su hay quả bĩng bay bơm căng, dù cĩ buộc thật chặt cũng cứ ngày một xẹp dần?
Vì: -Thành bĩng được cấu tạo từ các phân tử cao su, giữa chúng cĩ
khoảng cách. Các phân tử khơng khí ở trong bĩng cĩ thể chui qua các khoảng cách này mà ra ngồi làm cho bĩng xẹp dần.
Quả bĩng cao su Quả bĩng bay
Tiết 23: CÁC CHẤT ĐƯỢC CẤU TẠO NHƯ THẾ NÀO?
I. Các chất cĩ được cấu tạo từ các hạt riêng biệt khơng?
Các chất được cấu tạo từ các hạt nhỏ riêng biệt gọi là nguyên tử và phân tử
.
II. Giữa các phân tử cĩ khoảng cách khơng?
Giữa các phân tử, nguyên tử cĩ khoảng cách.
III. Vận dụng.
C5:
C5:
Cá muốn sống được phải có không khí, nhưng ta vẫn thấy cá sống trong nước giải thích tại sao?
Vì các phân tử không khí có thể xen vào khoảng cách giữa các phân tử nước.
- Các chất được cấu tạo từ các hạt riêng biệt gọi là nguyên tử, phân tử
- Giữa các nguyên tử, phân tử
có khoảng cách
N G U Y Ê N T Ử 1
M Ô H Ì N H
I
R Ê N G B I Ệ T
H
T EÂ T Í C H
I Í
K N H H I Ể N V
H H
K O Ả N G C Á C
T Ấ
C U T Ạ O C H Ấ
2 3 4 5
6 7 8
H
P Â N T Ử
Bài học hôm nay nghiên cứu vấn đề gì ? Dụng cụ dùng để quan sát cấu tạo của các chất là gì
? Một nhóm các nguyên tử kết hợp lại tạo thành? Khi trộn hỗn hợp giữa rượu vào nước đại lượng nào bị thiếu hụt ?
Các chất được cấu tạo từ những hạt như thế nào ? Hạt chất nhỏ nhất trong tự nhiên gọi là gì? Thí nghiệm trộn hỗn hợp ngô và cát gọi là gì? Giữa các nguyên tử, phân tử có đặc điểm gì
8 10 10 6 7 9 10 6
Chìa khoá
N H I Ệ T H Ọ C
1
2 3
8
7
6
5 4
1/ Phát biểu nào sau đây là đúng khi nói về cấu tạo của các chất?
b.
Giữa các phân tử, nguyên tử luơn cĩ khoảng cách.c.
Các chất được cấu tạo từ các hạt riêng biệt, rất nhỏ bé ta chỉ quan sát được chúng qua kính hiển vi hiện đại.Đáp án: d
a.
Các chất được cấu tạo từ các phân tử, nguyên tử.Đáp án
D. Các phát biểu nêu ra đều đúng.
Phần th ưở ng là một ảnh “ Đặc biệt” để giải trí.
A… HEO BIẾT ĐI XE ĐẠP…
ĐÃ QUÁ… HA HA….
2
/ Tại sao các chất trông đều có vẻ liền như một khối, mặc dù chúng đều được cấu tạo từ các hạt riêng biệt? Câu giải thích nào sau đây là đúng nhất:b.
Vì một vật chỉ được cấu tạo từ một số ít các hạt mà thôi.c
. Vì kích thước các hạt không nhỏ lắm nhưng chúng lại nằm rất sát nhau.Đáp án: a
a
. . Vì các hạt vật chất rất nhỏ, khoảng cách giữa chúng cũng rất nhỏ nên mắt thường ta không thể phân biệt đượcĐáp án
d
. Một cách giải thích khác.Phần thưởng là một ảnh “ Đặc biệt” để giải trí.
“Mô tô bò” sướng quá không tốn xăng! hi,hi!.
3. Trộn lẫn một lượng rượu có thể tích V
1và khối lượng m
1vào một lượng nước có thể tích V
2và khối
lượng m
2.Kết luận nào sau đây là đúng? vì sao?
b) Khối lượng hỗn hợp (rượu + nước) là m = m
1+ m
2c) cả a và b đều đúng.
Đáp án: b
a) Thể tích hỗn hợp ( rượu + nước ) là V = V
1+V
2Đáp án
Phần thưởng là:
Một tràng pháo tay!
- Học thuộc phần ghi nhớ
- Làm các bài tập trong SBT
CHUẨN BỊ TRƯỚC BÀI 20.
NGUYÊN TỬ, PHÂN TỬ CHUYỂN
ĐỘNG HAY ĐỨNG YÊN
NHIỆT HỌC NHIỆT HỌC
ChươngII
ChươngII : :