Sản phẩm chăn nuôi Sinh trưởng
Phát dục
Bài cũ
Quan sát sơ đồ sau
Thức Ăn Vật Nuôi
Nước Axit amin
Glyxerin và axit béo Đường đơn
Ion khoáng Vitamin
Năng lượng Chất đinh dưỡng
Đối với sản xuất
?
Đối với cơ thể
?
Qua đường tiêu hoá
?
Cung cấp
?
Bài mới
Bài 39
• MỤC TIÊU BÀI HỌC
• Qua bài này các em sẽ
• √ Hiểu được mục đích và biết được các phương pháp chế biến thức ăn cho vật nuôi
• √ Hiểu được mục đích và biết được các phương pháp dự trữ thức ăn cho vật nuôi
NỘI DUNG BÀI HỌC
Bài học này gồm các nội dung chính sau đây
I.Mục đích của chế biến và dự trữ thức ăn cho vật nuôi
II.Các phương pháp
chếbiến và dự trữ thức ăn
I.Mục đích của chế biến và dự trữ thức ăn
1.Chế biến thức ăn Bài 39
I.Mục đích của chế biến và dự trữ thức ăn
1.Chế biến thức ăn
-Làm tăng mùi vị, tăng tính ngon miệng
-Giảm bớt khối lượng, giảm độ thô cứng
-Khử bỏ chất độc hại
vật nuôi thích ăn, ăn được nhiều, dễ tiêu hóa
2.Dự trữ thức ăn Bài 39
I.Mục đích của chế biến và dự trữ thức ăn
1.Chế biến thức ăn 2.Dự trữ thức ăn Bài 39
I.Mục đích của chế biến và dự trữ thức ăn
1.Chế biến thức ăn 2.Dự trữ thức ăn
-Giữ thức ăn lâu hỏng để luôn có đủ nguồn thức ăn cho vật nuôi
Bài 39
I.Mục đích của chế biến và dự trữ thức ăn
II.Các phương pháp chế biến và dự trữ thức ăn
1.Các phương pháp chế biến thức ăn 1.Chế biến thức ăn 2.Dự trữ thức ăn Bài 39
a.Thức ăn vật nuôi được chế biến bằng phương pháp vật lý biểu thị trên các hình…………..…………;
b.Bằng phương pháp hóa học biểu thị trên các hình………….……..;
c.Bằng phương pháp vi sinh vật học biểu thị trên các hình………..;
d.Tạo thức ăn hỗn hợp biểu thị trên hình……….
Cắt ngắn: Thức ăn thô xanh các loại thức ăn như thân cây ngô
(bắp), cây lúa,…
Nghiền nhỏ: Các loại thức ăn thô cứng, các loại hạt như ngô, hạt cây họ đậu,
… được nghiền nhỏ.
Rang, hấp: Đậu nành được rang, hấp để loại bỏ chất độc của đậu nành làm cho vật nuôi hấp thụ dễ dàng.
Đường hóa tinh bột:
Đường hóa tinh bột: Tinh bột Tinh bột và bột mầm mạ,
và bột mầm mạ, nước ấm 60 độ C,đậy kín gió sau 24h vật nuôi có thể sử dụng được.
Kiềm hóa rơm rạ:
Kiềm hóa rơm rạ: dùng nước dùng nước vôi 10% hoặc dd NaOH 2% trộn vôi với rơm (1lít nước + 100g vôi), ngâm 24 – 36h, rửa sạch cho Vật nuôi ăn.
Ủ men: Cho bánh men vào nhào kĩ, cho nước ấm vừa đủ, đậy kín, để nơi kính gió, ấm trong 24h.
Phối trộn nhiều loại thức ăn, kết hợp nhiều phương pháp: nghiền
nhỏ, ủ men, cắt ngắn … rồi trộn lại theo công thức nhất định đảm
bảo cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho vật nuôi
I.Mục đích của chế biến và dự trữ thức ăn
II.Các phương pháp chế biến và dự trữ thức ăn
1.Các phương pháp chế biến thức ăn
-Phương pháp vật lí: cắt ngắn, nghiền nhỏ, rang, hấp, nấu chín…
-Phương pháp hoá học: đường hóa tinh bột, kiềm hóa rơm rạ
-Phương pháp vi sinh vật học:
lên men
-Tạo thành thức ăn hỗn hợp
1.Chế biến thức ăn 2.Dự trữ thức ăn Bài 39
I.Mục đích của chế biến và dự trữ thức ăn
II.Các phương pháp chế biến và dự trữ thức ăn
1.Các phương pháp chế biến thức ăn 2.Các phương pháp
dự trữ thức ăn 1.Chế biến thức ăn 2.Dự trữ thức ăn Bài 39
--
I.Mục đích của chế biến và dự trữ thức ăn
II.Các phương pháp chế biến và dự trữ thức ăn
1.Các phương pháp chế biến thức ăn 2.Các phương pháp
dự trữ thức ăn
-Làm khô: rơm, cỏ, và các loại củ, hạt
-Ủ xanh với các loại rau cỏ tươi xanh
1.Chế biến thức ăn 2.Dự trữ thức ăn Bài 39
