SỰ BIẾN ĐỔI HOÁ HỌC Khoa học:
Thí nghiệm 1:
Đốt một tờ giấy và nhận xét sự biến đổi của tờ giấy dưới tác dụng của ngọn lửa.
Mô tả hiện tượng Giải thích hiện tượng
Tờ giấy bị cháy thành than
Tờ giấy đã bị biến đổi thành một chất khác, không còn
giữ được tính chất
ban đầu
SỰ BIẾN ĐỔI HÓA HỌC Khoa học:
Thí nghiệm 2:
Chưng đường trên ngọn lửa và nhận xét:
1. Sự biến đổi màu của đường dưới tác dụng của nhiệt.
2. Để nguội, nếm thử xem sau khi chuyển màu, đường còn giữ được vị ngọt không.
3. Dự kiến kết quả xảy ra nếu ta đun tiếp.
4. Trong quá trình chưng đường, có mùi gì
bốc lên.
SỰ BIẾN ĐỔI HÓA HỌC Khoa học:
Thí nghiệm 2: Chưng đường trên ngọn lửa
Mô tả hiện tượng Giải thích hiện tượng
- Đường từ màu trắng chuyển sang vàng rồi nâu thẫm, có vị đắng.
Nếu tiếp tục đun nữa, nó sẽ cháy thành
than.
Dưới tác dụng của nhiệt, đường đã
không giữ được tính chất của nó nữa, nó đã bị biến đổi thành một chất khác.
-Trong quá trình
chưng đường có khói
khét bốc lên.
SỰ BIẾN ĐỔI HÓA HỌC Khoa học:
Kết luận:
Sự biến đổi từ chất này thành
chất khác gọi là sự biến đổi hóa
học.
Trong các tr ờng hợp d ới đây, tr ờng hợp nào có sự biến đổi hoá học? Tại sao?
2. Cho vôi sống vào n ớc
5.Xi măng trộn cát và n ớc 4. Xi măng trộn cát
7. Thổi thuỷ tinh 6. Đinh mới, đinh gỉ
3. Xé giấy thành những
mảnh vụn
2. Cho vôi sống vào n ớc
( Sự biến đổi hoá học)
3. Xé giấy thành những mảnh vụn
( Sự biến đổi lí học)
4. Xi măng trộn cát
(Sự biến đổi lí học)
5. Xi măng trộn cát và n ớc
(Sự biến đổi hoá học)
6. Đinh mới, đinh gỉ
(Sự biến đổi hoá học)
7. Thổi thuỷ tinh
(Sự biến đổi lí học)
2. Cho vôi sống vào n ớc (sự biến đỏi hoá học)
5.Xi măng trộn cát và n ớc (sự biến đổi hoá học)
4. Xi măng trộn cát ( sự biến
đổi lí học)
7. Thổi thuỷ tinh (sự biến đỏi lí học)
6. Đinh mới, đinh gỉ (sự biến đổi hoá học)
3. Xé giấy thành những mảnh vụn (sự biến đổi lí học)
