File thứ 1: tiet_33_su_soi_tt_pp_3120189

TIẾT 33 - BÀI 29

TIẾT 33 - BÀI 29

Trả lời câu hỏi Trả lời câu hỏi

C1. Ở nhiệt độ nào bắt đầu thấy xuất hiện các bọt khí ở đáy bình?

C2. Ở nhiệt độ nào bắt đầu thấy các bọt khí tách khỏi đáy bình và đi lên mặt nước?

C3. Ở nhiệt độ nào xảy ra hiện tượng các bọt khí nổi lên mặt nước, vỡ tung ra và hơi nước bay lên nhiều

(nước sôi)?

C4. Trong khi nước đang sôi, nhiệt độ của nước có tăng không?

Bảng 28.1 Bảng 28.1

Thời gian theo dõi

Nhiệt độ (độ C)

Hiện tượng trên mặt

nước

Hiện tượng trong lòng

nước

0 40 I A

1 45 I A

2 51 I A

3 55 I A

4 67 I A

5 70 I A

6 75 II B

7 83 II B

8 89 II C

9 96 II C

10 99 II C

11 100 III D

12 100 III D

13 100 III D

14 100 III D

15 100 III D

C5: Trong cuộc tranh luận của Bình và An (nêu ở phần đầu bài), ai đúng, ai sai?

Bình và An đang đun nước, Bình chợt reo lên:

- A! Nước sôi rồi, tắt lửa đi thôi!

An ngắt lời bình:

- Nước sôi rồi, nhưng cứ tiếp tục đun thêm ít nữa cho nó nóng già hơn.

Bình khẳng định:

- Nước đã sôi, thì dù có đun mãi, nước cũng không nóng hơn lên đâu!

An cãi lại:

-Vô lí! Mình vẫn tiếp tục đun thì nước phải tiếp tục nóng lên chứ!

Chất Nhiệt độ sôi ^(oC⁾

Ête 35

Rượu 80

Nước 100

Thuỷ ngân 357

Đồng 2580

Sắt 3050

*Chú ý: Các chất khác nhau sôi ở nhiệt độ khác nhau.

Bảng 29.1

Nhiệt độ sôi của một số chất

C6. Chọn từ thích hợp trong khung để điền vào chổ trống của các câu sau đây:

a. Nước sôi ở (1)………….. nhiệt độ này gọi là (2)

…………... của nước.

b. Trong suốt thời gian sôi nhiệt độ của nước (3)

……….

c. Sự sôi là một sự bay hơi đặc biệt.

Trong suốt thời gian sôi, nước vừa bay hơi tạo ra các(4)

……….. vừa bay hơi trên(5)……….

100^oC, gần 100^oC

 thay đổi

 không thay đổi

 nhiệt độ sôi

 bọt khí

 mặt thoáng

100⁰C Nhiệt độ sôi

không thay đổi

bọt khí mặt thoáng

Vậy:

Mỗi chất lỏng sôi ở một nhiệt độ nhất định. Nhiệt độ này gọi là nhiệt độ sôi.

Trong suốt thời gian sôi. Nhiệt độ của chất lỏng không thay đổi.

C7. Tại sao người ta chọn nhiệt độ của hơi nước đang sôi để làm một mốc chia nhiệt độ?

C8. Tại sao để đo nhiệt độ của hơi nước sôi, người ta phải dùng nhiệt kế thủy ngân, mà không dùng nhiệt kế rựơu?

C9. Hình 29.1 vẽ đường biểu diễn sự thay đổi nhiệt độ của nước khi được đun nóng. Các đoạn AB và BC của đường biểu diễn ứng với những quá trình nào?

HO T Đ NG NHÓM Ạ Ộ

Nhóm 1,2

C7. Tại sao người ta chọn nhiệt độ của hơi nước đang sôi để làm một mốc chia nhiệt độ?

Nhóm 3,4

C8 Tại sao để đo nhiệt độ của hơi nước sôi, người ta phải dùng nhiệt kế thủy ngân, mà không dùng nhiệt kế rựơu?

Nhóm 5,6

C9. Hình 29.1 vẽ đường biểu diễn sự thay đổi nhiệt độ của nước khi được đun nóng. Các đoạn AB và BC của đường biểu diễn ứng với những quá trình nào?

C7. Tại sao người ta chọn nhiệt độ của hơi nước đang sôi để làm một mốc chia nhiệt độ?

Vì nhiệt độ này là xác định và không đổi trong quá trình nước đang sôi.

C8 Tại sao để đo nhiệt độ của hơi nước sôi, người ta phải dùng nhiệt kế thủy ngân, mà không dùng nhiệt kế rựơu?

Bảng 29.1. Nhiệt độ sôi của một số chất

Chất Nhiệt độ sôi(⁰C)

Ête 35

Rượu 80

Nước 100

Thủy ngân 357

Đồng 2580

Sắt 3050

Vì nhiệt độ sôi của thuỷ ngân cao hơn nhiệt độ sôi của nước, còn nhiệt độ sôi của rượu thấp hơn nhiệt độ sôi của nước

0 5 10 15 20 (Phót) 20

40 60 80 100

Thời gian

A

B C

C9. Hình 29.1 vẽ đường biểu diễn sự thay đổi nhiệt độ của nước khi được đun nóng.

Các đoạn AB và BC của đường biểu diễn ứng với những quá trình nào?

- Đoạn AB ứng với quá trình nóng lên của nước.

- Đoạn BC ứng với quá trình sôi của nước.

Nhiệt độ (⁰C)

Nhiệt độ sôi của chất lỏng còn

phụ thuộc áp suất trên mặt

thoáng. Áp suất trên mặt

thoáng càng lớn thì nhiệt độ

sôi của chất lỏng càng cao. Do

đó trong nồi áp suất, nhiệt độ

sôi của nước cao hơn 100

C

90 100

95

85

80

0

1000 2000 3000 4000 5000 6000

Độ cao (m)

Hình bên vẽ đường biểu diễn sự phụ thuộc của nhiệt độ sôi của nước vào độ cao so với mặt biển khi độ cao này không lớn lắm.

Vậy dựa vào hình biểu diễn hãy xác định gần đúng nhiệt độ sôi của nước trên đỉnh Phan – xi – păng thuộc dãy Hoàng Liên Sơn biết đỉnh núi này cao khoảng 3200m so với mặt biển

Nhiệt độ sôi (⁰C)

Hình ảnh sử dụng hơi nước sôi để chạy máy

Tàu hỏa chạy bằng hơi nước

Tàu hỏa chạy bằng hơi nước

Nhà máy nhiệt điện dùng hơi nước để chạy máy phát điện

 Vì sao trên núi cao nấu cơm

không chín?

Bài tập: Hình bên vẽ đường biểu diễn sự thay đổi nhiệt độ của một chất theo thời gian đun. Hỏi:

a. Chất ở thể nào trong khoảng thời gian từ phút 0 đến phút 5; từ phút 10 đến phút 25?

b. Đoạn BC và DE thể hiện quá trình nào của chất, khi đó chất đang ở thể nào?

c. Chất này là chất gì? Vì sao em biết?

d. Để đưa chất từ 0⁰C tới nhiệt độ 100⁰C cần bao nhiêu thời gian?

a. Từ phút 0 đến phút 5 chất ở thể rắn. Từ phút 10 đến phút 25: chất ở thể lỏng

b. Đoạn BC: biểu diễn quá trình nóng chảy của chất, khi đó chất đang ở thể rắn và lỏng Đoạn DE: biểu diễn quá trình chất đang sôi, khi đó chất đang ở thể lỏng và hơi

c. Chất này là nước vì có nhiệt độ nóng chảy là 0

C và nhiệt độ sôi là 100

C

d. Để đưa chất từ 0

C đến 100

C cần 15 phút

Hướng dẫn học sinh tự học ở nhà Hướng dẫn học sinh tự học ở nhà

Chuẩn bị kiến thức giờ sau ôn tập chuẩn bị kiểm tra học kỳ

Hoàn thành đề cương ôn tập.