Bài 30: Thực hành: So sánh tình hình sản xuất cây công nghiệp lâu năm ở Trung du và miền núi Bắc bộ với Tây Nguyên

Kiểm tra bài cũ :

Hãy trình bày tình hình sản xuất nông

nghiệp và những điều kiện thuận lợi để phát

triển du lịch ở TâyNguyên ?

.

Hãy xác định vùng Trung

Du và miền núi Bắc Bộ

với vùng Tây

Nguyên?

TiÕt 32 – Bµi 30 : thùc hµnh

So s¸nh t×nh h×nh s¶n xuÊt c©y c«ng nghiÖp l©u n¨m

ë trung du miÒn nói b¾c bé víi T©y nguyªn.

.

1. So sánh tình hình sản xuất cây công nghiệp lâu năm của 2 vùng.

Tây Nguyên Trung du và miền núi Bắc Bộ

Tổng diện tích

diện tích cây công nghiệp lâu năm cả n ớc.

Tổng diện tích:

diện tích cây công nghiệp lâu năm cả n ớc.

Cà phê: 480,8 nghìn ha, chiếm 85,1% diện tích cà phê cả n ớc; 761,6 nghìn tấn, chiếm 90,6% sản l ợng cà phê (nhân) cả n ớc

Chè: 67,6 nghìn ha, chiếm 68,8% diện tích chè cả n ớc; 47,0 nghìn tấn, chiếm 62,1 % sản l ợng chè (búp khô) cả n ớc

Chè: 67,6 nghìn ha, chiếm 68,8% diện tích chè cả

n ớc; 47,0 nghìn tấn, chiếm 62,1 % sản l ợng chè (búp khô) cả n ớc

Cà phê

:

Cao su

:

Hồi, Quế, Sơn: quy mô không lớn.

Điều: 22,4 nghìn ha, chiếm 12,3% diện tích điều cả n ớc; 53,5 nghìn tấn, chiếm 10,7 % sản l ợng cao su (mủ khô) cả n ớc

Hồ Tiêu: quy mô nhỏ

Tiết 32 – Bài 30 : thực hành

So sánh tình hình sản xuất cây công nghiệp lâu năm

ở trung du miền núi bắc bộ với Tây nguyên.

Hoạt động nhóm:

Nhóm 1: So sánh về tổng diện tích cây công nghiệp

lâu năm ở 2 vùng và cho biết những cây công nghiệp lâu năm trồng đ ợc

ở m

i vùng.

Nhóm 2: Cho biết những cây công nghiệp lâu năm nào trồng đ ợc cả ở 2 vùng, những cây công nghiệp lâu năm nào chỉ trồng ở Tây Nguyên mà không đ ợc trồng ở Trung du

và miền núi Bắc Bộ.

Nhóm 3: So sánh sự chênh lệch về diện tích , sản l ợng

cây chè ở 2 vùng.

Kể tên các tỉnh trồng nhiều chè ở Trung du và miền núi

Bắc Bộ

Nhóm 4: So sánh sự chênh lệch về diện tích, sản l ợng cây

cà phê ở 2 vùng.

Kể tên các tỉnh trồng nhiều cà phê ở Tây Nguyên

Tiết 32 – Bài 30 : thực hành

So sánh tình hình sản xuất cây công nghiệp lâu năm

ở trung du miền núi bắc bộ với Tây nguyên

Vïng Néi dung

T©y Nguyªn Trung du vµ miÒn nói

B¾c Bé Tæng diÖn tÝch

C©y trång được ë c¶ 2 vïng

C©y chØ trồng được ë mçi vïng

ChÌ

Cµ phª

C¸c tØnh trång nhiÒu

B¶ng tæng hîp kÕt qu¶.

Lín h¬n (gÊp 9,1lÇn) Nhá h¬n

Cµ phª, ChÌ

Cao su, §iÒu, Hå tiªu. Håi, QuÕ, S¬n

Cã diÖn tÝch vµ s¶n l îng nhá h¬n

Cã diÖn tÝch vµ s¶n l îng lín h¬n (gÊp 2,7 lÇn diÖn tÝch vµ 2,2 lÇn s¶n l îng) Cã diÖn tÝch vµ s¶n l îng

lín h¬n nhiÒu.

Quy m« nhá. Míi trång thö nghiÖm.

§¾k L¾k, GiaLai, Kon Tum

Th¸i Nguyªn, Hµ Giang, Yªn B¸i, L¹ng S¬n, S¬n La

Cây trồng ở mỗi vùng Cµphª,ChÌ,Cao su, Điều,Hồ tiêu Cµ phª,ChÌ,Hồi,Quế,sơn

Vùng Nội dung

Tây Nguyên Trung du và miền núi Bắc Bộ

Địa hình

Đất

Khí hậu

Cây trồng thích hợp

Tiết 32 – Bài 30 : thực hành

So sánh tình hình sản xuất cây công nghiệp lâu năm ở trung du miền núi bắc bộ với Tây nguyên

1. So sánh tình hình sản xuất cây công nghiệp lâu năm của 2 vùng.

Cà phê, Cao su, Hồ tiêu, Điều. Chè, Quế, Hồi, Sơn.

Cao nguyên xếp tầng với những mặt bằng t ơng đối bằng phẳng.

Đất feralít trên đá badan (1,36 triệu ha,chiếm 66% diện tích

đất badan cả n ớc).

Khí hậu cận xích đạo (có 2 mùa m a và khô rõ rệt).

Miền núi bị chia cắt và vựng đồi trung du

Đất feralít trên đá vôi và các loại đá khác.

Khí hậu nhiệt đới ẩm có mùa đông lạnh.

Cho biết Tõy Nguyờn và vựng Trung Du và m.n Bắc Bộ cú những ĐKTN nào

thuận lợi để phỏt triển cõy CN lõu năm như đó kể trờn?

TiÕt 32 – Bµi 30 : thùc hµnh

So s¸nh t×nh h×nh s¶n xuÊt c©y c«ng nghiÖp l©u n¨m ë trung du miÒn nói b¾c bé víi T©y nguyªn

1. So s¸nh t×nh h×nh s¶n xuÊt c©y c«ng nghiÖp l©u n¨m cña 2 vïng.

Em h·y kÓ tªn c¸c s¶n phÈm chÌ næi tiÕng ?

* Sản phẩm chÌ nổi tiếng : T©nC ¬ng, MécCh©u, SanTuyÕt…

Em h·y kÓ tªn c¸c s¶n phÈm cµ phª næi tiÕng ?

*Sản phẩmCµphªnổi tiếng : TrungNguyªn, Bu«nMaThuét,Vinacµphª,Nescàphê…

ChÌ cña n íc ta xuÊt sang thÞ tr êng nµo ?

* ThÞ tr êng chÌ: Ch©u Phi, EU, T©y ¸, NhËt B¶n,Hàn Quốc…

*ThÞ tr êng cµ phª: NhËt B¶n, Céng hßa liªn bang §øc,…

cµ phª cña n íc ta xuÊt sang thÞ tr êng nµo ?

Tiết 32 – Bài 30 : thực hành

So sánh tình hình sản xuất cây công nghiệp lâu năm ở trung du miền núi bắc bộ với Tây nguyên

1. So sánh tình hình sản xuất cây công nghiệp lâu năm của 2 vùng.

Những khó khăn trong trồng cây công nghiệp lâu

năm ở 2 vùng.

- Tây Nguyên: khí hậu có mùa khô kéo dài => cây trồng thiếu n ớc về mùa khô; đất bạc màu nhanh.

- Trung du và miền núi Bắc Bộ:

địa hình bị chia cắt; thời tiết diễn biến thất th ờng.

- Diện tích rừng đang bị thu hẹp

- Sự cạnh tranh trên thị tr ờng.

.

Tiết 32 – Bài 30 : thực hành

So sánh tình hình sản xuất cây công nghiệp lâu năm ở trung du miền núi bắc bộ với Tây nguyên

1. So sánh tình hình sản xuất cây công nghiệp lâu năm của 2 vùng.

. Để phát triển bền vững cây công nghiệp, 2 vùng này cần phải thực hiện những giải pháp nào ?

. Nâng cao chất l ợng giống cây trồng.

. Tăng c ờng công nghệ chế biến và bảo quản.

. Chủ động thị tr ờng.

. Hạn chế phá rừng để bảo vệ môi tr ờng sinh thái.

1. So s¸nh t×nh h×nh s¶n xuÊt c©y c«ng nghiÖp l©u n¨m cña 2 vïng.

2. ViÕt b¸o c¸o vỀ CÂY CÀ PHÊ VÀ CÂY CHÈ:

T×nh h×nh s¶n xuÊt:

- Vai trß

- Nguån gèc.

- §Æc ®iÓm sinh th¸i.

- DiÖn tÝch - S¶n l îng - Ph©n bè.

- Tiªu thô s¶n phÈm.

TiÕt 32 – Bµi 30 : thùc hµnh

So s¸nh t×nh h×nh s¶n xuÊt c©y c«ng nghiÖp l©u n¨m

ë trung du miÒn nói b¾c bé víi T©y nguyªn.

1. So sánh tình hình sản xuất cây công nghiệp lâu năm của 2 vùng.

2. Viết báo cáo

Tiết 32 – Bài 30 : thực hành

So sánh tình hình sản xuất cây công nghiệp lâu năm ở trung du miền núi bắc bộ với Tây nguyên.

Cây cà phê

Cây Cà phê là loại cây công nghiệp chủ lực của Tây Nguyên nói riêng và của n ớc ta nói chung. Thích hợp với khí hậu nóng, phát triển trên đất ba dan đ ợc trồng nhiều ở 2 tỉnh Gia Lai và

Đắk Lắk. Cà phê Tây Nguyên hiện chiếm 85,6% diện tích và 95% sản l ợng Cà phê cả n ớc năm 2001. Năng suất vào loại cao nhất cả n ớc và trên thế giới.

Tây Nguyên hiện đang đồng thời trồng cả 3 loại Cà phê: cà phê Chè, cà phê Vối và cà phê Mít nh ng loại đ ợc trồng nhiều nhất là cà phê vối vì loại cà phê này khỏe, dễ chăm sóc, cho

năng suất cao. Kim ngạch xuất khẩu cà phê của vùng năm 2005 ớc đạt trên 550 triệu USD. Việt Nam là n ớc xuất khẩu Cà phê

đứng thứ 2 trên thế giới. Nhiều n ớc nhập khẩu Cà phê của n ớc ta nh Đức, Nhật Bản,…

Dù vậy, việc trồng cây Cà phê cũng gặp không ít khó khăn trong việc chăm bón và tiêu thụ sản phẩm. Là loại cây đem lại hiệu quả kinh tế cao nên cần phải áp dụng nhiều biện pháp thích hợp để phát triển bền vững loại cây này.

0 20 40 60 80 100 120 140 160

2005 2008 2009

%

Năm

Sản l ợng Diện tích Biểu đồ thể hiện diện tích và

sản l ợng cà phê của n ớc ta từ 2005 – 2009.

Tiết 32 – Bài 30 : thực hành

So sánh tình hình sản xuất cây công nghiệp lâu năm ở trung du miền núi bắc bộ với Tây nguyên.

1. So sánh tình hình sản xuất cây công nghiệp lâu năm của 2 vùng.

2. Viết báo cáo

Tây Nguyên là vùng có diện tích chè đứng thứ 2 cả

n ớc. Diện tích và sản l ợng Chè của n ớc ta không ngừng tăng trong những năm gần đây. Chè đ ợc bán rộng rãi ở thị tr ờng trong n ớc và xuất sang một số n ớc nh ở Châu Phi, EU, Tây á, Nhật Bản,…với sản phẩm Chè nổi tiếng nh chè Tân C ơng- Thái Nguyên, Chè San Hà Giang,– …Việt Nam là n ớc xuất khẩu chè đứng thứ 5 trên thế giới.

Cây Chè đem lại hiệu quả kinh tế cao và chiếm vị trí quan trọng trong nền kinh tế n ớc ta.

%

Năm

Sản l ợng Diện tích Biểu đồ thể hiện diện tích và sản l ợng chè của n ớc ta từ 2005 - 2009.

0 20 40 60 80 100 120 140 160

2005 2008 2009

Giờ học đến đây là kết thúc!

PhiÕu häc tËp sè 1

0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100

1st Qtr 2nd Qtr 3rd Qtr 4th Qtr