Kĩ thuật:
I. Các sản phẩm của chăn nuôi gà:
-Thịt gà, trứng gà -Lông gà
-Phân gà
-Em hãy kể tên các sản phẩm có được từ việc chăn nuôi gà.
1 2
3 4
II. Lợi ích
của
việc nuôi gà:-
Đọc thông tin SGK và thảo luận.
*Em hãy nêu những ích lợi
của việc nuôi gà?
* Nuôi gà đem lại những lợi ích:
- Cung cấp thịt, trứng để làm thực phẩm hằng ngày.
- Cung cấp nguyên liệu (thịt, trứng) cho công nghiệp chế biến thực phẩm.
- Lông gà dùng làm chổi, cầu lông.
- Cung cấp phân bón cho trồng trọt.
- Nuôi gà tận dụng được nguồn thức ăn có sẵn trong thiên nhiên.
- Đem lại nguồn thu nhập lớn về kinh tế
Nước ta có điều kiện thuận lợi nào nhằm giúp cho việc nuôi gà phát triển tốt?
Nước ta có điều kiện: Khí hậu quanh năm ấm áp nguồn thức ăn dồi dào, yêu cầu về điều kiện
chuồng nuôi, dụng cụ chăn nuôi và thức ăn nuôi gà tương đối đơn giản
Thông thường nước ta thường nuôi gà theo những cách nào?
Thông nước ta thường nuôi gà theo 2 cách: Cho gà đi kiếm ăn tự do(thả vườn) hoặc nhốt chuồng.
Hãy viết tên một số món ăn được chế biến từ trứng gà mà em biết.
III. Các sản phẩm được chế biến từ thịt gà và trứng gà.
Thảo luận nhóm đôi:
Hãy viết tên một số món ăn được chế biến từ thịt gà mà em biết.
THỨC ĂN CHẾ BIẾN TỪ THỊT GÀ
THỊT GÀ HẤP HÀNH MỠ THỊT GÀ LUỘC LÁ CHANH
GIÒ THỊT GÀ CANH THỊT GÀ
CƠM TRỨNG TRỨNG XÀO THẤP CẨM
THỨC ĂN CHẾ BIẾN TỪ TRỨNG GÀ
TRỨNG KHO TÀUTRỨNG KHO TÀU
3 2
Ca-ri gà gà luộc Trứng gà luộc
Mì gà Bánh trứng Thịt gà hộp
Các sản phẩm được chế biến từ thịt gà và trứng gà
Các sản phẩm được chế biến từ thịt gà, trứng gà:
+Ca-ri gà + Bánh trứng
+ Gà luộc + Trứng gà chiên + Gà rô-ti + Trứng gà luộc,...
+ Mì gà
+Thịt gà hộp ,...
1. Gà dễ nuôi, chóng lớn, đẻ nhiều. Thịt gà,
trứng gà là thực phẩm thơm ngon, có giá trị dinh dưỡng cao và là nguồn cung cấp nguyên liệu
cho công nghiệp chế biến thực phẩm
2. Nuôi gà đem lại nhiều lợi ích kinh tế cho người chăn nuôi.
Ghi nhớ:
- Vì sao nuôi gà đem lại nhiều lợi ích cho con người?
Dịch cúm
gia cầm
Mời các em xem đoạn phim
Vậy khi nuôi gà cần chú ý điều gì?
Khi nuôi gà cần chú ý tiêm phòng dịch cúm H5N1, H1N1,…
Dịch cúm gia cầm nguy hiểm như thế nào?
Có thể lây truyền sang người, nếu nặng có thể chết
