bài 38:
VAI TrÒ CỦA THỨC ĂN ĐỐI VỚI VẬT
NUÔI
BÀI 38.
VAI TRÒ CỦA THỨC ĂN ĐỐI VỚI VẬT NUÔI
I/Thức ăn được tiêu hóa và hấp thụ như thế nào ?
Protein
Lipit
Khi vật nuôi ăn lipit vào cơ thể sẽ được chuyển
xuống dạ dày, ruột non tiêu hóa thành những chất gì ?
–Tiêu hoá lipit:
glyxerin
Axit béo
Axit béo Axit
béo qt tiêu hoá
Phân tử lipit
Lipit glyxerin + axit béo
Axit béo
Axit béo
Axit béo
glyxerin
+
BÀI 38.
VAI TRÒ CỦA THỨC ĂN ĐỐI VỚI VẬT NUÔI
I/. Thức ăn được tiêu hóa và hấp thụ như thế nào ?
Tiết 31
Khi cơ thể vật nuôi cần glyxerin và axit béo thì cần thức ăn nào? Vì sao?
Vậy thì protein sẽ được tiêu hóa thành những chất gì ?
aa aa
aa aa aa
aa Phân tử
protein
qt tiêu hoá
aa aa
aa
aa aa aa
Protein các aa
Tiêu hóa Protein
BÀI 38.
VAI TRÒ CỦA THỨC ĂN ĐỐI VỚI VẬT NUÔI
I/. Thức ăn được tiêu hóa và hấp thụ như thế nào ?
Tiết 31
Em hãy kể một số loại thức ăn vật nuôi có nhiều gluxit?
Gạo, ngô, khoai, sắn…
Khi cho lợn ăn các thức ăn có chứa nhiều gluxit thì gluxit sẽ được biến đổi thành những chất gì?
đg đơn
đg đơn
đg đg đơn
đơn
đg đơn
đg đơn
Qt tiêu hoá
đg đơn
đg đơn đg
đơn
đg đơn đg
đơn
đg đơn
gluxit
Gluxit đường đơn
Tiêu hóa Gluxit
BÀI 38.
VAI TRÒ CỦA THỨC ĂN ĐỐI VỚI VẬT NUÔI
I/. Thức ăn được tiêu hóa và hấp thụ như thế nào ?
Tiết 31
Ngoài protein, gluxit, lipit trong bảng 5 còn có các thành phần nào khác?
Nước, vitamin, muối khoáng
Những chất đó được biến đổi như thế nào?
Sau khi tiêu hóa thức ăn thì các thành phần dinh dưỡng được hấp thụ như thế nào?
Hoàn thành bài tập sau
Nước được hấp thụ thẳng qua vách ruột vào máu. Protein được cơ thể hấp thụ dưới dạng các………….... Lipit được hấp thụ dưới dạng các …………... , …….……..
Gluxit được hấp thụ dưới dạng đường đơn.
Muối khoáng được hấp thu dưới dạng
các………….… Các vitamin được hấp thụ thẳng qua vách ruột vào máu
Hãy dựa vào bảng 5 điền các từ còn thiếu vào chỗ trống (2p)
Axit amin
glyxerin Axit béo
ion khoáng
BÀI 38.
VAI TRÒ CỦA THỨC ĂN ĐỐI VỚI VẬT NUÔI
I/. Thức ăn được tiêu hóa và hấp thụ như thế nào ?
Tiết 31
II/. Vai trò của các chất dinh dưỡng trong thức ăn đối với vât nuôi
Nước được hấp thụ thẳng qua vách ruột vào máu.Protein được cơ thể hấp thụ dưới dạng các axit
amin. Lipit được hấp thụ dưới dạng các glyxerin và axit béo. Gluxit được hấp thụ dưới dạng đường
đơn. Muối khoáng được hấp thu dưới dạng các ion khoáng. Các vitamin được hấp thụ thẳng qua vách ruột vào máu
Các chất dinh dưỡng của thức ăn vật nuôi
Cung cấp cho cơ thể vật nuôi
Vật nuôi tạo ra các sản phẩm chăn nuôi
Đối với cơ thể
Đối với sản xuất và tiêu dùng
-Nước
-Các axit amin -Glyxerin, axit béo
-Đường các loại
-Các vitamin -Khoáng
-Năng lượng
-Các chất dinh dưỡng
-Hoạt động của cơ thể
-Tăng sức đề kháng
Em hãy cho biết chất dinh dưỡng cung cấp cho cơ thể vật nuôi những gì?
Vật nuôi sử dụng năng lượng và các chất
dinh dưỡng để làm gì đối với cơ thể ?
Các chất dinh dưỡng có
vai trò gì đối với sản xuất
và tiêu dùng?
Các chất dinh dưỡng của thức ăn vật nuôi
Cung cấp cho cơ thể vật nuôi
Vật nuôi tạo ra các sản phẩm chăn nuôi
đối với cơ thể
Đối với sản xuất và tiêu dùng
-Nước
-Các axit amin -Glyxerin, axit béo
-Đường các loại
-Các vitamin -Khoáng
-Năng lượng
-Các chất dinh dưỡng
-Hoạt động của cơ thể
-Tăng sức đề kháng
-Thồ hàng, cày kéo
-Thịt, sữa, trứng
-Lông, da
-Sừng, móng -Sinh sản
Dựa vào bảng 6 tìm những cụm từ thích hợp điền vào chỗ trống (2p)
Cụm từ:
Thức ăn cung cấp……….cho vật nuôi hoạt động và phát triển.
Thức ăn cung cấp ………..cho vật nuôi lớn lên và tao ra sản phẩm chăn nuôi như thịt , cho…………đẻ trứng. Vật nuôi cái tạo ra sữa, nuôi con.thức ăn còn cung cấp
chất dinh dưỡng cho vật nuôi tạo ra lông sừng móng.
Năng lượng các chất dinh dưỡng gia cầm
BÀI 38.
VAI TRÒ CỦA THỨC ĂN ĐỐI VỚI VẬT NUÔI
II/. Vai trò của các chất dinh dưỡng trong thức ăn đối với vât nuôi
Tiết 31
Thức ăn cung cấp năng lượng cho vật nuôi hoạt động và phát triển.
Thức ăn cung cấp chất dinh dưỡng cho vật nuôi lớn lên và tạo ra sản phẩm chăn nuôi như thịt , cho gia cầm đẻ trứng. Vật nuôi cái tạo ra sữa, nuôi con.thức ăn còn cung cấp chất dinh dưỡng cho vật nuôi tạo ra lông sừng móng.
I/. Thức ăn được tiêu hóa và hấp thụ như
thế nào ?
Sản xuất (chế biến) -> vận
chuyển -> của hàng -> người tiêu dùng
( VSATTP)
AN TOÀN THỰC PHẨM TỪ TRANG
TRẠI ĐẾN BÀN ĂN
Thức ăn vật nuôi
Chất đơn giản
Cung cấp chất dinh
dưỡng và
năng lượng
Vật nuôi Sinh trưởng
Phát dục
Tạo sản Phẩm
chăn nuôi
SƠ ĐỒ TỔNG KẾT BÀI HỌC
TỔNG KẾT
Câu 1: Trong các chất sau đây chất nào cung cấp năng lượng cho vật nuôi hoạt động ?
A. Vitamin B. Khoáng C. Nước
D. Gluxit, lipit
Câu 2: Sau khi được tiêu hóa và hấp thụ, thức ăn cung cấp năng lượng, chất dinh dưỡng giúp vật nuôi:
TỔNG KẾT
A. Sinh trưởng và tạo ra sản phẩm chăn nuôi B. Tạo ra sừng, lông, móng.
C. Hoạt động cơ thể.
D. Cả 3 câu trên đều đúng
Câu 3: Hãy chọn các từ, cụm từ thích hợp để điền vào bảng:
Thành phần dinh dưỡng của thức ăn
Chất dinh dưỡng cơ thể hấp thụ (sau khi tiêu hóa)
1. Nước
2. Muối khoáng 3. Vitamin
4. Lipit 5. Gluxit 6. Prôtêin
...
………
……….
……….
………..
………..
Nước
Ion khoáng Vitamin
Glyxêrin và axit béo Đường đơn
Axít amin
HƯỚNG DẪN HỌC TẬP - Học bài, trả lời các câu hỏi Sgk Trang 103
- Đọc trước bài 39. Chế Biến
Và Dự Trữ Thức Ăn Cho Vật
Nuôi