• Không có kết quả nào được tìm thấy

Bài 11: Một số cách bảo quản thức ăn - Giáo dục tiếu học

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2022

Chia sẻ "Bài 11: Một số cách bảo quản thức ăn - Giáo dục tiếu học"

Copied!
2
0
0

Loading.... (view fulltext now)

Văn bản

(1)

Giải bài tập SGK Khoa học 4 bài 11: Một số cách bảo quản thức ăn

Quan sát và trả lời (SGK Khoa học 4 tập 1 trang 24) Chỉ và nói những cách bảo quản thức ăn trong từng hình.

Trả lời:

(2)

Hình 1: Phơi khô

Hình 2: Đóng hộp thức ăn Hình 3: Để thức ăn trong tủ lạnh Hình 4: Ướp lạnh

Hình 5: Làm mắm Hình 6: Làm mứt Hình 7: làm dưa muối

Liên hệ thực tế và trả lời (SGK Khoa học 4 tập 1 trang 25)

1. Theo em, vì sao những cách làm trên lại giữ được thức ăn lâu hơn?

Trả lời:

Các loại thức ăn tươi có nhiều nước và các chất dinh dưỡng, đó là môi trường thích hợp cho vi sinh vật phát triển nên dễ bị hư hỏng. Bảo quản thực phẩm làm cho vi sinh vật không có môi trường hoạt động hoặc ngăn không cho các vi sinh vật xâm nhập vào. Do đó, các thức ăn giữ được lâu hơn.

2. Gia đình bạn thường bảo quản thức ăn bằng cách nào? Cho ví dụ.

Trả lời:

Gia đình bạn thường bảo quản thức ăn bằng cách:

+ Ướp lạnh: giữ thức ăn trong tủ lạnh: thịt, cá, rau,...

+ Phơi khô: Cá, tôm, mực, củ cải, măng, miến, bánh đa, mộc nhĩ, …

Tài liệu tham khảo

Tài liệu liên quan

Vì enzim amilaza trong nước bọt đã biến đổi 1 phần tinh bột chín thành đương glucôzơC. Vì enzim amilaza trong nước bọt đã biến đổi 1 phần tinh bột

Điều 23 Luật giáo dục 2019 nêu rõ chăm sóc nuôi dưỡng là nhiệm vụ quan trọng hàng đầu trong các trường mầm non “Nội dung giáo dục mầm non phải bảo đảm phù hợp với sự

giải của vi sinh vật, là sản phẩm hình thành trong quá trình phân giải chất hữu cơ và tái tổng hợp bởi các sản phẩm phân giải này với các thành phần khác trong

+ Hàm lượng oxygen hòa tan trong nước biến động theo ngày đêm do hoạt động quang hợp của thủy sinh thực vật (làm tăng O 2 ) và hô hấp của thủy sinh vật (làm giảm O 2

- Trình bày được thành phần dinh dưỡng của mỗi loại thức ăn có nguồn gốc thực vật, động vật làm cơ sở cho việc bảo quản và cung cấp thức ăn hợp lí cho vật nuôi.. Kĩ

- Không ngâm rửa sau khi cắt, thái vì chất khoáng và sinh tố dễ bị mất đi. - Cần quan tâm bảo quản thực phẩm một cách chu đáo để góp phần làm tăng giá trị dinh dưỡng

Nấm, tảo đơn bào và động vật nguyên sinh có thể sinh sản bằng phân đôi hoặc bằng bào tử vô tính hoặc bào tử hữu tính... -Các chất hựu cơ chứa: Zn, Mn, Mo….tham gia

Biện pháp được dùng để bảo vệ các đồ vật bằng kim loại không bị ăn mòn là:A. Ngâm vào