Chương 2. Phản ứng hóa học
Tiết 17. SỰ BIẾN ĐỔI CỦA CHẤT
Giáo viên: Đỗ Thị Hồng Nhung Trường: THCS Gia Thụy
09/08/22
PHÂN CÔNG CHUẨN BỊ BÀI
Nhóm 1. Xây dựng 1 tiểu phẩm đặt vấn đề về sự biến đổi của chất.
Nhóm 2. Sưu tầm hình ảnh thực tế về sự biến đổi chất (8÷10 hình ảnh)→báo cáo bằng PowerPoint.
Nhóm 3+4. Làm thí nghiệm “Sự biến đổi của
nước” và “Ảo thuật cùng trứng” ghi lại hình ảnh
(video)→báo cáo bằng PowerPoint.
CHƯƠNG 2
“EM LÀM NHÀ KHOA HỌC”
Cùng tìm hiểu sự biến đổi của chất trong các thí nghiệm sau:
1. Sự biến đổi của nước 2. Ảo thuật cùng trứng 3. Em làm diêm dân
4. Cùng mẹ nấu ăn: Cô đường làm kẹo đắng
5. Nung hỗn hợp bột sắt (Fe) và bột lưu huỳnh (S)
*/ Thí nghiệm 4 Hs tiến hành theo nhóm; thí nghiệm 5 theo dõi video.
Yêu cầu:
*/ Thí nghiệm 1,2 nhóm 3 và 4 đã tiến hành ở nhà→đại diện nhóm
lên báo cáo kết quả thí nghiệm, các nhóm khác thảo luận và ghi
vào phiếu học tập của nhóm mình.
Stt Thí nghiệm Cách tiến hành Hiện tượng quan sát được
1 Sự biến đổi
của nước - Để nước vào ngăn đá (3h) →bỏ ra ngoài (30p)→đun sôi.
2 Ảo thuật
cùng trứng Thả 2 quả trứng (nguyên vỏ) vào 2 cốc:
+ Cốc 1: Đựng nước
+ Cốc 2: Đựng giấm ăn→quan sát 3 Em làm diêm
dân - Hòa tan muối ăn vào trong nước, khuấy cho tan hết →lấy 4÷5 giọt cho vào ống nghiệm, cô cạn 4 Cùng mẹ nấu
ăn
- Cho 1 thìa nhỏ đường vào 2 ống nghiệm.
+ Ống 1: Dùng để đối chứng
+ Ống 2: Đun nóng trên ngọn lửa đèn cồn.
5 Nung hỗn hợp bột sắt (Fe) và bột lưu huỳnh (S)
- Trộn bột Fe và bột S theo tỉ lệ 7:4 về khối lượng.
- Chia làm 2 ống nghiệm:
+ Ống 1: Đối chứng
+ Ống 2: →đưa vào gần 1 nam châm→Đun trên ngọn lửa đèn cồn→quan sát→để nguội, quan sát màu sắc, cho lại gần nam châm
02:00 01:59 01:58 01:57 01:56 01:55 01:54 01:53 01:52 01:51 01:50 01:49 01:48 01:47 01:46 01:45 01:44 01:43 01:42 01:41 01:40 01:39 01:38 01:37 01:36 01:35 01:34 01:33 01:32 01:31 01:30 01:29 01:28 01:27 01:26 01:25 01:24 01:23 01:22 01:21 01:20 01:19 01:18 01:17 01:16 01:15 01:14 01:13 01:12 01:11 01:10 01:09 01:08 01:07 01:06 01:05 01:04 01:03 01:02 01:01 01:00 00:59 00:58 00:57 00:56 00:55 00:54 00:53 00:52 00:51 00:50 00:49 00:48 00:47 00:46 00:45 00:44 00:43 00:42 00:41 00:40 00:39 00:38 00:37 00:36 00:35 00:34 00:33 00:32 00:31 00:30 00:29 00:28 00:27 00:26 00:25 00:24 00:23 00:22 00:21 00:20 00:19 00:18 00:17 00:16 00:15 00:14 00:13 00:12 00:11 00:10 00:09 00:08 00:07 00:06 00:05 00:04 00:03 00:02 00:01
02:00
Stt Thí nghiệm Hiện tượng quan sát được 1 Sự biến đổi
của nước Nước đá
r) Nước lỏng
(l) Hơi nước
(h). 2 Ảo thuật cùng
trứng + Cốc 1: Không hiện tượng
+ Cốc 2: Vỏ trứng sủi bọt khí, →mềm dần rồi tan biến
3 Em làm diêm
dân - Muối ăn
(r)Dung dịch muối
(l) Muốiăn
(r)4 Cùng mẹ nấu
ăn + Ống 1: Đường ở trạng thái rắn, có màu trắng.
+ Ống 2: đường chảy lỏng, ngả sang màu vàng rồi đậm dần→vàng nâu→đen (than), có hơi nước bám trên thành ống.
5 Nung hỗn hợp bột sắt (Fe) và bột lưu huỳnh (S)
+ Ống 1: Giữ nguyên như ban đầu
+ Ống 2: Bị nam châm hút, khi đun hỗn hợp cháy sáng tạo chất rắn màu xám, không bị nam châm hút như hỗn hợp ban đầu
Hiện tượng vật lí
Hiện tượng vật lí Hiện tượng
hóa học
Hiện tượng hóa học Hiện tượng
hóa học
Nhóm 2
1. Đốt than tổ ong 2. Bổ củi 3. Đốt củi
4. Bánh mì mốc 5. Qúa trình quang hợp 6. Xích xe đạp bị han gỉ
8. Chuối xanh chín dần
9. Cắt vải may áo
7. Thái nhỏ mướp đắng
Hãy nêu dấu hiệu để phân biệt
hiện tượng vật lí và hiện tượng
hóa học?
Hãy nêu dấu hiệu để phân biệt
hiện tượng vật lí và hiện tượng
hóa học?
Sự biến đổi chất có hại
Sự biến đổi chất có lợi
1. Băng tan ở Bắc cực 2. Ống nước han gỉ 3. Đốt nhiên liệu trong các nhà máy và đốt rác thải bừa bãi..
4. Qúa trình quang hợp 5. Cưa, bào gỗ đóng bàn ghế 6. Lên men lactic làm sữa chua
Sử dụng năng lượng tái tạo, tiết kiệm năng lượng, phân loại và vất rác đúng
nơi quy định
Tích cực trồng, chăm sóc
cây xanh
Giữ vệ sinh trường, lớp, nơi cư trú
09/08/22
Chuyến xe số 1
09/08/22
Chuyến xe số 2
Có tạo ra chất mới Không tạo ra chất mới
09/08/22
- Học bài cũ và làm các bài tập: 2,3 SGK tr 47.
-Tìm hiểu thêm một số hiện tượng có trong tự nhiên và cuộc sống hàng ngày xem chúng thuộc loại hiện tượng gì?
- Chuẩn bị trước phần I, II bài 13: “ Phản ứng hóa học”
+ Nhóm 1,2. Làm thí nghiệm đốt nến→quan sát →úp ngược cốc thủy tinh vào cây nến→quan sát và ghi lại hiện tượng bằng video.
+ Nhóm 3+4: Làm thí nghiệm nung 1-2 viên đá xanh (đặt trên bếp tổ ong 24h)→để nguội, thả vào nước→đổ vào chai, đóng lắp đợi lắng→dùng ống hút nhựa thổi hơi vào miệng chai→quan sát và ghi lại hiện tượng bằng video.
Hướng dẫn về nhà
09/08/22
09/08/22
