Bài 6: ĐƠN CHẤT VÀ HỢP CHẤT - PHÂN TỬ (2tiết) A/ LÝ THUYẾT
I. ĐƠN CHẤT: Do 1 nguyên tố hoá học cấu tạo nên. Có 2 loại:
1. Đơn chất kim loại: kim loại đồng, sắt…
- Dẫn điện, dẫn nhiệt, có ánh kim
- Các nguyên tử kim loại sắp xếp khít nhau và theo một trật tự xác định.
2. Đơn chất phi kim: khí oxi, khí nitơ, lưu huỳnh, photpho - Không dẫn điện, không dẫn nhiệt, không có ánh kim.
- Các nguyên tử phi kim liên kết với nhau theo một số nhất định (thường là 2 nguyên tử).
II. HỢP CHẤT: Là những chất tạo nên từ 2 nguyên tố hóa học trở lên.
- Có 2 loại hợp chất:
+ Hợp chất vô cơ: muối ăn, axit clohidric…
+ Hợp chất hữu cơ: khí metan, đường) ...
- Các nguyên tử trong hợp chất liên kết với nhau theo một tỷ lệ và một
thứ tự nhất định.
III. PHÂN TỬ:
1. Định nghĩa:là hạt đại diện cho chất, gồm một số nguyên tử liên kết với nhau và thể hiện đầy đủ tính chất hoá học của chất.
Ví dụ:
- Phân tử khí hiđro: 2 nguyên tử hidro liên kết với nhau.
- Phân tử nước : 2H liên kết với 1O
Chú ý: Đối với kim loại thì nguyên tử là hạt hợp thành và có vai trò như phân tử
2. Phân tử khối (PTK): là khối lượng của một phân tử tính bằng đơn vị Cacbon (đvC),bằng tổng nguyên tử khối của các nguyên tử trong phân tử chất đó.
VD: PTK khí Hidrô = 1+1=2 (đvc) PTK nước= 2+ 16= 18 (đvc)
