CHƯƠNG 3: ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP ĐỂ NÂNG CAO HIỆU QUẢ CÔNG TÁC
3.2. Giải pháp nâng cao công tác quản trị hàng tồn kho tại Công ty TNHH Tuấn Việt
3.2.1. Áp dụng mô hình lượng đặt hàng kinh tế cơ bản EOQ
Mô hình lượng đặt hàng kinh tế cơ bản EOQ giúp công ty xác định lượng đặt hàng tối ưu qua các năm. Khi áp dụng mô hình này nhà quản trị cần đặt ra các câu hỏi:
- Số lượng đặt hàng lý tưởng nên mua cho HTK của mình là bao nhiêu để đạt chi phí thấp nhất
Trường Đại học Kinh tế Huế
- Với sự thay đổi nhu cầu của người tiêu dùng theo mùa thì thời gian từ khi đặt hàng đến khi nhận hàng là bao lâu để có thể cung cấp kịp thời thị hiếu của người tiêu dùng.
Như đã nói trên, công đang hoạt động kinh doanh trong ngành phân phối thuộc ngành hàng của P&G và Ajinomoto là chủ yếu nên việc áp dụng mô hình EOQ là rất hợp lý vì P&G và Ajinomoto là những nhà cung cấp lâu năm cho công và đã thỏa thuận giá ngay từ đầu và một phần cũng phụthuộc khá nhiều vào công ty mẹnên việc được khấu trừ theo số lượng thực sự không khả thi. Bên cạnh đó, mô hình EOQ có cách tinhs khá đơn giản dễ áp dụng nên hầu như tất cảdoanh nghiệp nào cũng có thể áp dụng.
Khi áp dụng mô hình này, ta cần đưa ra một sốgiảthuyết:
- Nhu cầu hàng năm của công ty cóổn định và có thểdự đoán trước - Toàn bộ hàng được đặt phải được tiếp nhận cùng một lúc
- Thời gian từ lúc đặt hàng đến lúc nhận hàng không đổi và phải được xác định trước
Để tính lượng đặt hàng tối ưu ta cần biết các thông sốsau: Nhu cầu hàng tồn kho mỗi năm (D); Nhu cầu HTK mỗi ngày (d); Chi phí cho 1 đơn đặt hàng (S); Chi phí lưu kho trong1 năm (H); sau đây ta sẽtiến hành xác định lượng đặt hàng tối ưu:
Đầu tiên, cần xác định nhu cầu hàng tồn kho mỗi năm cũng như như cầu HTK mỗi ngàytrong giai đoạn 2017–2019.
Bảng3.1: Nhu cầu HTK của Công ty TNHH TMTH Tuấn Việt
(Đơn vị: Thùng)
Chỉ tiêu 2017 2018 2019
Nhu cầu HTK mỗi năm (D) 3280 4493 4025
Nhu cầu HTK mỗi ngày (d) 10.9 14.97 13.4
Tiếp theo, xác định chi phí cho một đơn đặt hàngtrong 3 năm 2017 –2019
Trường Đại học Kinh tế Huế
Bảng 3.2: Xác định chi phí cho một đơn đặt hàng
(Đơn vị: Đồng) Chi phí
cho một đơn đặt hàng (S)
Chỉtiêu 2017 2018 2019
Chi phí vận chuyển 2.360.000 3.190.000 2.670.000 Chi phí xử lý đơn đặt hàng 100.000 100.000 100.000 Chi phí giao nhận, kiểm tra 550.000 600.000 580.000
Tổng 3.010.000 3.890.000 3.350.000
Xác định tổng chi phí lưu kho và chi phí lưu kho 1 năm hàng năm giai đoạn 2017 –2019
Bảng3.3: Tổng chi phí lưu kho – Chi phí lưu kho 1 năm giai đoạn 2017 –2019 (Đơn vị: Đồng) Tổng
chi phí lưu kho (TC)
Chỉ tiêu 2017 2018 2019
Chi phí nguồn nhân lực 120.000.000 152.000.000 136.000.000 Chi phí kho hàng 82.000.000 110.000.000 90.000.000 Chi phí vật tư, thiết bị 10.256.000 12.039.000 12.657.000
Tổng 212.256.000 274.039.000 238.657.000
Chi phí lưu kho
1 năm
(H)
ổ ℎ ℎí ư ℎ ỗ ă ỗ ă
64712.19 60992.43 59293.66
Trường Đại học Kinh tế Huế
Với những thông sốtrên ta sẽtóm tắt lại như sau:
Bảng 3.4: Tóm tắt các thông số
Chỉ tiêu 2017 2018 2019
Nhu cầu HTK mỗi năm (D) 3280 4493 4025
Nhu cầu HTK mỗi ngày (d) 10.9 14.97 13.4
Chi phí lưu kho 1 năm (H) 64712.19 60992.43 59293.66
Chi phí cho một đơn đặt hàng (S) 3.010.000 3.890.000 3.350.000 Thời gian từ lúc đặt hàng đến khi nhận được (L) 7 7 7
Qua bảng số liệu bên dưới có thể thấy với việc áp dụng mô hình EOQ để tính lượt đặt hàng tối ưu qua từng năm nhìn chung khá đơn giản. Với lượng đặt hàng năm 2017 là 552.38 sản phẩm tương ứng với chi phí 35.746.062,99 triệu đồng thời gian nhận hàng diễn ra trong vòng 7 ngày. Tiếp đến năm 2018 với lượng đặt hàng tối ưu đạt 757.04 sản phẩm với chi phí thấp nhất là 46.173.838,12 triệu đồng với thời điểm giao hàng cũng trong vòng 7 ngày. Cuối cùng, năm 2019 lượng đặt hàng tối ưu là 674.39 sản phẩm với tổng chi phí là 39.987.520,26 triệu đồng cũng với thời gian là 7 ngày.
Qua đó, với mô hình EOQ ta có thể thấy trong tổng chi phí lưu kho chỉ bao gồm chi phí đặt hàng và chi phí lưu kho,…chứkhông xuất hiện thêm các loại chi phí như thiệt hại khi không có hàng, chi phí mua hàng. Với việc tính toán được lượng hàng hóa tối ưu cần đặt mua với tổng chi phí thấp nhất có thể giúp công ty kiểm soát tốt hơn tình trạng dự trữ hàng tồn kho. Ngoài việc áp dụng mô hình EOQ công ty cần phải tham khảo thêm các mô hình khác để giúp hệ thống kiểm soát HTK ngày càng hoàn thiện hơn.
Trường Đại học Kinh tế Huế
Bảng 3.5: Lượng đặt hàng tối ưu- tổng chi phí tồn kho tối thiểu –khoảng thời gian dự trữ tối thiểu – điểm tái đặt hàng –số lượng đơn đặt hàng tối ưu trong năm theo mô hình EOQ giaiđoạn 2017 –2019
Chỉtiêu Công thức tính Đơn vị 2017 2018 2019
Lượng đặt hàng tối ưu
(Q*) Q∗ = 2DS
H
Sản phẩm 552.38 757.04 674.3w9
Tổng chi phí tồn kho tối
thiểu (TCmin) = × 2 + × Đồng 35.746.062,99 46.173.838,12 39.987.520,26
Khoảng thời gian dự trữ tối ưu (T*)
∗= ∗ Ngày 50.67 50.57 50.32
Điểm tái đặt hàng (ROP) = ∗ Sản phẩm 76.3 104.79 93.8
Số lượng đặt hàng tối ưu trong năm (n*)
∗ = ∗ Đơn hàng 5.94 5.93 5.97