GIỐNG VẬT NUÔI

(1)

TIẾT 31- CHỦ ĐỀ:

GIỐNG VẬT NUÔI

(2)

TIẾT 31 - CHỦ ĐỀ:

GIỐNG VẬT NUÔI

- Khái niệm về sinh trưởng và phát dục của vật nuôi.

- Các yếu tố tác động đến sự sinh trưởng và phát dục của vật nuôi .

- Khái niệm về chọn giống vật nuôi.

- - Một số phương pháp chọn giống vật nuôi

- - Chọn phối, các phương pháp chọn phối.

(3)

I. KHÁI NIỆM VỀ SỰ SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT DỤC CỦA VẬT NUÔI

Quan sát 3 con ngan, em có nhận xét gì về khối lượng, hình dạng,

kích thước cơ thể?

Lớn lên

Trưởng thành (già)

(4)

Là sự tăng lên về khối lượng, kích thước các bộ phận cơ thể.

Ví dụ : Khối lượng gà tăng từ 0,1kg lên 2.5kg



1. Sự sinh trưởng:

(5)

2. Sự phát dục

^:

Là sự thay đổi về chất các bộ phận trong cơ thể.

Gà mái đẻ trứng Gà trống gáy

(6)

Những biến đổi bên ngoài

(7)

 

Những biến đổi bên ngoài

(8)

phân biệt những biến đổi nào ở cơ thể vật nuôi thuộc sự sinh trưởng và phát dục?

Những biến đổi của

cơ thể VN

Sự sinh trưởng Sự phát dục

Xương ống chân của

bê dài thêm 5cm

Thể trọng lợn con từ

5kg tăng lên 8kg

Gà trống biết gáy

Gà mái bắt đầu đẻ

trứng

Dạ dày lợn tăng thêm sức chứa

x x

x

(9)

II. CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN SỰ SINH TRƯỞNG , PHÁT DỤC

Sinh trưởng phát dục

của vạt nuơi

Thức ăn Chăm sĩc,

quản lí

Mơi trường sống của vật

nuơi Là đặc tính

di truyền của giống

Yếu tố bên trong: Yếu tố bên ngồi:

(10)

Hiện nay người ta thường áp dụng những biện pháp nào để điều khiển một số đặc điểm di truyền của vật nuơi?

Bằng con đường phối giống có chọn lọc, kết hợp các

biện pháp kĩ thuật, người ta tạo ra các dòng vật nuôi sinh trưởng và phát dục đúng yêu cầu.

Gà ta

Đẻ ít, ấp trứng, nuơi con khéo

Gà cơng nghiệp Đẻ nhiều, khơng ấp

(11)

III. KHÁI NIỆM VỀ CHỌN GIỐNG VẬT NUÔI

Thế nào là chọn giống

vật nuôi?

- Căn cứ vào mục đích chăn nuôi để chọn những vật nuôi đực và cái giữ lại làm giống gọi là chọn giống vật nuôi.

(12)

-

Chọn bò nuôi lấy sức kéo

Ví dụ:

-

Chọn bò nuôi lấy sữa

(13)

10/09/22 13

IV. MỘT SỐ PHƯƠNG PHÁP CHỌN LỌC GIỐNG VẬT NUÔI

Muốn đàn vật nuôi có những đặc điểm tốt của giống thì bố mẹ

chúng phải như thế nào?

Bố mẹ phải là giống tốt

Vậy, em hãy cho biết có mấy

phương pháp chọn giống?

Có nhiều PP trong đó có: phương pháp chọn lọc hàng loạt và

phương pháp kiểm tra năng suất

(14)

1. Chọn lọc hàng loạt

Ví dụ: Tiêu chí để chọn lợn con làm giống là: mình tròn, lưng thẳng, bụng không sệ, mông nở, bốn chân cứng cáp, móng chân gọn, có 10- 12 vú, vú đều và nở. Trong một đàn lợn con, nếu những con nào đạt được tiêu chí trên thì được chọn làm

giống. Đó là chọn lọc hàng loạt.

Vậy, chọn lọc hàng loạt là gì?

- Dựa vào tiêu chuẩn định

trước chọn trong đàn những cá thể tốt nhất làm giống.

(15)

10/09/22 15

Tiêu chuẩn lợn giống Móng Cái ( 6 tháng tuổi)

Khối lượng: 22 Kg trở lên , Dài thân: 70 cm trở lên Vòng ngực: 64 cm trở lên.

Dựa vào tiêu chuẩn, các em hãy chọn những con tiếp tục giữ lại làm giống.

Vật nuôi mang số

Khối lượng(Kg) Vòng ngực(cm)

Dài thân(cm)

1 18 65 59

3 20 69 56

6 23 71 65

8 21 68 62

9 19 66 60

71 65

23 6

Ví dụ:

(16)

2. Kiểm tra năng suất

Đọc thông tin SGK:

Thế nào là pp kiểm tra

năng suất?

- Các vật nuôi được nuôi trong điều kiện “chuẩn”, dựa vào kết quả đạt được và tiêu chuẩn

định trước, chọn những cá thể tốt làm giống.

(17)

10/09/22 17 Thảo luận nhóm trong vòng 3 phút

Ưu, nhược điểm của phương pháp chọn lọc hàng loạt và kiểm tra năng suất vật nuôi.

PP chọn lọc hàng loạt

PP kiểm tra năng suất Ưu điểm

Nhược điểm

Đơn giản, dễ làm, ít tốn thời gian, công sức, không đòi hỏi kĩ thuật cao

Độ chính xác cao

Độ chính xác không cao, khó kiểm tra đặc điểm di truyền

Đòi hỏi trình độ kĩ thuật cao, nếu số con giống ít khó thực hiện được

(18)

V. Chọn phối

1. Thế nào là chọn phối ?

Ví dụ 1:

Lợn Móng Cái ( cái) Lợn Móng Cái (đực)

Thế hệ lợn Móng Cái con

Lợn Móng Cái (cái) Lợn Lan đơ rat(đực)

Thế hệ con lai

Ví dụ 2:

* Hãy quan sát các hình ảnh sau:

(19)

.1. Thế nào là chọn phối ?

Ví dụ 1:

Ví dụ 2:

? Từ 2 ví dụ em hãy cho biết thế nào là chọn phối.

(20)

.1. Thế nào là chọn phối ?

Ví dụ 1:

Ví dụ 2:

? Theo em mục đích của chọn phối là gì.

(21)

Em hãy quan sát các hình sau:

Lợn Móng Cái (cái)

Gà trống Rốt Gà mái Ri

Gà Rốt - Ri Lợn Móng Cái (đực)

Ví dụ 1: Ví dụ 2:

.2. Các phương pháp chọn phối

(22)

? Từ 2 ví dụ em hãy cho biết có mấy phương pháp chọn phối.

Gà Rốt - Ri Lợn Móng Cái (đực)

Ví dụ 1: Ví dụ 2:

2. Các phương pháp chọn phối

(23)

Gà Rốt - Ri

Chọn phối khác giống Chọn phối

cùng giống

Lợn Móng Cái (đực)

(24)

Chọn phối cùng giống Chọn phối khác giống Khái

niệm Mục đích

Ví dụ

Là chọn ghép con đực với con cái khác giống nhau.

Nhân lên một giống tốt Tạo được thế hệ con có nhiều

đặc điểm tốt từ bố mẹ chúng.

Ghép gà trống Lơgo với gà mái Lơgo.

Ghép gà trống Rốt với gà mái Ri.

Là chọn ghép con đực và con cái trong cùng giống đó.

3. Chọn phối

.2. Các phương pháp chọn phối

(25)

Có 2 phương pháp

- Chọn phối cùng giống:

+ Ghép con đực và con cái trong cùng giống.

+ Cho ra thế hệ sau cùng giống bố, mẹ.

- Chọn phối khác giống:

+ Ghép đôi con đực và con cái khác giống.

+ Tạo ra thế hệ lai có đặc tính tốt từ bố, mẹ.

(26)

BÀI TẬP CỦNG CỐ

(27)

1.Biểu hiện sinh trưởng ở

vật nuôi là : 2.Biểu hiện phát dục ở vật nuôi là :

a. Tăng khối lượng cơ thể.

b. Phân hóa tạo ra cơ quan.

c. Thực hiện chức năng sinh lí.

d. Tất cả đều đúng.

a. Thay đổi khối lượng cơ thể.

b. Tầm vóc to khỏe, thịt nhiều nạc ít mỡ.

c. Con cái sản sinh ra trứng, con đực sản sinh ra tinh trùng.

d. Tất cả đều đúng.

a

C

Câu 1

(28)

Chọn giống vật nuôi là căn cứ vào………..chăn nuôi để chọn

………và ……….. giữ lại làm giống.

mục đích

con đực con cái tốt

Câu2. Điền từ thích hợp vào chỗ trống

(29)

A. Chọn giống.

B. Chọn giống thuần chủng.

C. Lai tạo giống.

D. Chọn phối.

Câu 3: Chọn con đực ghép đôi với con cái cho sinh sản nhằm tăng số lượng cá thể gọi là?

D

(30)

Câu 4: Muốn có giống gà Rốt- Ri vừa có khả năng thích nghi tốt, lại có sức sản xuất cao người ta phải làm thế

nào?

A. Chọn phối gà trống Rốt với gà mái Rốt.

B. Chọn phối gà trống Rốt với gà mái Ri.

C. Chọn phối gà trống Ri với gà mái Ri.

D. Cả A và C.

(31)

DẶN DÒ

- Học chủ đề: “ chọn lọc giống vật nuôi.”

- Xem trước chủ đề: “Nhận biết một số giống gà, lợn qua quan sát ngoại hình”

SGK/93