• Không có kết quả nào được tìm thấy

Xác định được nguyên liệu chính món chả đùm, “Ốc hấp lá gừng

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2022

Chia sẻ "Xác định được nguyên liệu chính món chả đùm, “Ốc hấp lá gừng"

Copied!
1
0
0

Loading.... (view fulltext now)

Văn bản

(1)

NỘI DUNG ÔN TẬP GIỮA KÌ 2, CN9 Thời gian: 45 phút.

- Xác định nguyên tắc chung của món nấu

- Xác định được việc chọn thịt bò như thế nào cho phù hợp món “Thịt bò kho”.

- Xác định được làm thế nào để nấu nước dùng được trong.

- Mô tả cách chế biến món "Súp ngô cua"

- Mô tả cách chế biến món “Gà nấu đậu”,Thịt bò kho, Bún riêu cua”, món “Chè hoa cau”.

- Nếu không có bột đao, có thể thay bằng loại bột nào khác để nấu.

- Xác định được nguyên liệu chính món chả đùm, “Ốc hấp lá gừng”.

- Mô tả cách chế biến món "Gà hấp cải bẹ xanh", “Chả đùm”, “Ốc hấp lá gừng”, món “Xôi vò”.

- Giải thích công dụng của lá gừng trong món “Ốc hấp lá gừng”.

Tài liệu tham khảo

Tài liệu liên quan

Bước 4: Đặt các hệ số của chất oxi hóa và chất khử vào sơ đồ phản ứng, hoàn thành phương trình

Vì vậy, nghiên cứu này được thực hiện nhằm cung cấp thông tin về khả năng sử dụng chất chống oxy hóa trong bảo quản tôm cũng như xác định thời gian bảo quản sản

Số nguyên và số thập phân ứng với cột dọc đầu tiên và hàng ngang đầu tiên của Bảng 1.. Ô giao nhau của số nguyên và số thập phân là ẩm độ

Sauce chocolate, sữa tươi, đường, đá lạnh, cà phê, kem tươi Câu 23: Các thành phần trong siro cam ngon nhấtC. Siro cam: siro chanh ngon nhất: siro chanh dây ngon

Nêu nguyên tắc điều trị bệnh gút và trình bày điều trị bệnh gút ở giai đoạn cấp tính (mỗi nhóm thuốc yêu cầu nêu chỉ định, chống chỉ định, cách dùng, tác dụng

- Chọn dung dịch thử trắng và một dung dịch chuẩn có nồng độ phù hợp đối với mỗi nguyên tố cần xác định đã chuẩn bị trong mục 6.3 để tiến hành kiểm tra giới hạn phát

* Kết quả: Qua kiểm tra chất lượng đầu vào của các vị thuốc theo phương pháp cảm quan, hiển vi và phương pháp kiểm nghiệm hóa học nhóm nghiên cứu đã xác định các vị

Khả năng hấp phụ Pb của các mẫu hạt nano được xác định thông qua kết quả xác định nồng độ ion Pb 2+ sau khi hấp thụ bằng phương pháp phổ hấp thụ nguyên tử AAS.. Kết quả