Sơ đồ cơ cấu tổ chức của khách sạn Danang Golden Bay

Sơ đồ 2.1: Cơ cấu tổ chức khách sạn Danang Golden Bay

Trường Đại học Kinh tế Huế

* Chức năng vànhiệm vụcủa các bộphận

 Tổng giám đốc

Quản lý điều hành các hoạt động kinh doanh, đềra các chính sách và chiến lược của khách sạn. Chịu trách nhiệm vềtoàn bộkết quảhoạt động của khách sạn, phối hợp công việc của các bộphận

 Phó Tổng giám đốc

Hỗ trợ, đưa ra các quyết định khi Tổng giám đốc vắng mặt. phụ trách các vấn đề vềchính sách, phúc lợi, các quyết định về thưởng phạt, xử lý các tình huống khẩn cấp chịu trách nhiệm với giám đốc vềnhiệm vụcủa mình

Giám đốc điều hành

Chịu trách nhiệm điều hành; đảm bảo các bộ phận hoạt động đồng bộ; tối đa hóa doanh thu, lợi nhuận, tạo ra môi trường làm việc tích cực, hiệu quả; đảm bảo khách hàng hài lòng vềdịch vụ; tuân thủchất lượng và tiêu chuẩn đềra.

 Trợ lý Giám đốc điều hành

Trợ giúp Giám đốc trong việc giám sát, thực hiện các nhiệm vụ được giao như kiểm tra các văn bản, báo cáo, chứng từ, từ các bộ phận khác chuyển đến trước khi trình Giámđốc phê duyệt.

 Phòng Tài chính–Kếtoán

Thu tiền, tính tiền những khoản mà khách hàng chi trảcho khách sạn, ghi chép lại giao dịch về tài chính giữa khách sạn với đối tác, khách hàng và với nhân viên trong khách sạn. Theo dõi, xửlý, giữsựcân bằng trong tất cảcác hoạt động tài chính.

 Phòng Sale–Marketing

Thu tiền, tính tiền những khoản mà khách hàng chi trả cho khách sạn, ghi chép lại giao dịch về tài chính giữa khách sạn với đối tác, khách hàng và với nhân viên trong khách sạn. Theo dõi, xửlý, giữsựcân bằng trong tất cảcác hoạt động tài chính.

 Phòng Nhân sự

Trường Đại học Kinh tế Huế

Chịu trách nhiệm cho công tác dự báo, xây dựng, tuyển chọn, duy trì, đào tạo phát triển nguồn nhân lực nhằm tạo đủ đội ngũ lao động chất lượng. Chịu trách nhiệm các công việc liên quan đến nguồn lao động trong như theo dõi việc thực hiện công việc, thuyên chuyển lao động, tính lương cho nhân viên.

 Phòng IT

Kiểm tra hệthống hạtầng CNTT của khách sạn, hệ thống mạng LAN, hệthống mạng wifi–internet, hệthống khóa từ, tivi, máy chủ ứng dụng, tổng đài nội bộ.

Hỗ trợ và thực hiện vận hành các phần mềm nghiệp vụ cho nhân viên các bộ phận:

Smile FO, POS,HRM,BO

 Bộphận Kỹthuật

Lắp đặt hệ thống và giám sát quá trình vận hành hệ thống điện – nước, thiết bị theo sơ đồthiết kếcủa khách sạn

Nắm bắt thông tin và thực hiện quy trình xửlý các tình huống khẩn cấp xảy ra.

 Bộphận An ninh

Đảm bảo an toàn, tài sản cho khách sạn và khách hàng, chịu trách nhiệm về an ninh trong khách sạn bằng các công việc cụthể sau: quan sát và ngăn chặn những hành vi có thểgây hại đến con người, tài sản; tuần tra, đứng gácởcác khu vực được giao

 Bộphận tiền sảnh

Đón tiếp, nhận, chuyển thông tin của khách hàng đến các bộ phận liên quan về các vấn đề giải quyết yêu cầu của khách hàng; hướng dẫn khách làm thủ tục đăng ký phòng và trả phòng cho khách, thu phí nếu khách hàng sử dụng các sản phẩm khác trong khách sạn

 Bộphận F&B

- Tổchức hoạt động kinh doanh ăn uống

- Phục vụ, cung cấp đồ ăn đến khách hàng và nhân viên tại khách sạn

Trường Đại học Kinh tế Huế

- Tổchức và cung cấp các dịch vụbổsung.

 Bộphận Spa

Cung cấp dịch vụ(trị liệu, xoabóp), đảm bảo các tiêu chuẩn dịch vụ và cơ sởvật chất luôn được đáp ứng.. Thúc đẩy bán sản phẩm trong phạm vi Spa. Phối hợp với lễ tân và bàn đặt hẹn.

 Bộphận giải trí

Thiết kế chương trình theo nhu cầu của khách. Tổ chức chương trình trong những dịp lễ, kỷniệm nhằm tăng tính đoàn kết giữa các bộ phận và toàn thểnhân viên trong khách sạn

 Bộphận buồng phòng

Chuẩn bị buồng, đảm bảo luôn ởchế độ sẵn sàng đón khách,phối hợp chặt chẽ, nhất quán với bộphận lễtân trong hoạt động cung cấp dịch vụ lưu trúcho khách, chịu trách nhiệm vềsựnghỉ ngơi lưu trú của khách tại khách sạn.

 Bộphận Kho - thu mua

Đảm bảo các nguyên liệu và dịch vụ được mua từ các nhà cung cấp theo các điều khoản đã thỏa thuận. Theo dõi tình trạng đơn hàng, sẵn sàng cho các sự cốthiếu hoặc tồn đọng hàng hóa, liên hệtrực tiếp với các phòng ban có liên quan