CHỦ ĐỀ : MÔI TRƯỜNG NUÔI THỦY SẢN
( gồm 2 bài 50,51 )
Bài 50 : MÔI TRƯỜNG NUÔI THỦY SẢN
ĐÁNH GIÁ : Có 57 HS tham gia học tập trên web trường,zalo và messenger.Phần lớn các em nộp bài sau thời gian quy định,GV phải nhắc nhỡ nhiều lần.Các em cần khắc phục.
I. MỤC TIÊU : 1) Kiến thức :
- HS phải : được một số đặc điểm, tính chất của nước nuôi thủy sản.
- Biết được các biện pháp cải tạo nước và đất đáy ao.
2) Kỹ năng:
- Hiểu
- Nắm được một số tính chất vật lý, hóa học, sinh học ở nước ao.
- Trình bày được các biện pháp cải tạo nước và đất đáy ao.
- HS phải xác định được nhiệt độ, độ trong và độ pH của nước nuôi thủy sản.
3) Thái độ:
- Có ý thức bảo vệ môi trường nước
- Có ý thứ c làm việc cẩn thận, chính xác và an toàn lao động.
III. CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY VÀ HỌC:
Giới thiệu bài mới :
Nước là nôi trường sống của cá và nhiều loài sinh vật thủy sản khác. Nước có nhiều đặc điểm và tính chất riêng, có ảnh hưởng trực tiếp đến các sinh vật sống trong nước. Sau đây chúng ta cùng tìm hiểu trong bài học hôm nay để nắm vững vấn đề trên.
- GV nêu mục tiêu, yêu cầu của bài thực hành.
- Nêu nội qui và nhắc nhở kỉ luật.
I. Đặc điểm của nước nuôi thủy sản :
- Hòa tan các chất vô cơ và hữu cơ để cung cấp thức ăn
- Điều hòa chế độ nhiệt của nước
- Nhiều CO2 và ít O2
II. Tính chất của nước nuôi thủy sản :
- 1) Tính chất lí học :
- Nhiệt độ, độ trong, màu nước, sự chuyển động của nước.
- 2) Tính chất hóa học :
- gồm các chất khí hoà tan, muối hoà tan và độ pH.
- 3) Tính chất sinh học :
- thực vật thuỷ sinh (gồm thực vật phù du và thực vật đáy), động vật phù du và các loại động vật đáy.
III. Biện pháp cải tạo nước và đất đáy ao :
- Cải tạo nước và đất đáy ao nhằm nâng cao chất lượng nước nuôi tôm và cá
Câu Hỏi :
- Nước nuôi thủy sản gồm những yếu tố hóa học nào?
- Trong vùng nước nuôi thủy sản gồm các yếu tố hóa học nào?
- Trong nước nuôi thủy sản có những loại sinh vật nào?
- Để nâng cao chất lượng vùng nuôi tôm cá ta cấn phải làm gì?
Bài 51 : THỰC HÀNH XÁC ĐỊNH NHIỆT ĐỘ, ĐỘ TRONG VÀ ĐỘ pH CỦA NƯỚC NUÔI THỦY SẢN.
I. Mẫu nước và dụng cụ :
Nhiệt kế thủy ngân, đĩa sếch xi, thang màu pH chuẩn, thùng nước, giấy đo pH.
II. Quy trình thực hành 1) Đo nhiệt độ :
- Nhúng nhiệt kế vào nước.
- Nâng nhiệt kế ra khỏi nước và đọc ngay kết quà.
2) Đo độ trong :
- Thả từ từ đĩa sếch xi xuống nước cho đến khi không thấy vạch đen trắng và ghi độ sâu của đĩa.
- Thả đĩa xuống sâu hơn rồi kéo lên đến khi thấy vạch đen trắng, ghi lại độ sâu cảu đĩa.
Kết quả độ trong sẽ là số trung bình của hai bước đo.
3) Đo độ pH bằng phương pháp đơn giản : - Nhúng giấy đo pH vào nước khoảng 1 phút.
- Đưa lean so sánh với thang màu pH chuẩn. Nếu trùng màu nào thì nước có độ pH tương đương với pH của màu đó.
III. Đánh giá kết quả :
Giáo viên dựa vào kết quả thực hành của học sinh để đánh giá
Câu Hỏi:
- Em hãy cho biết quy trình đo nhiệt độ của nước.
- Em hãy cho biết quy trình đo độ trong của nước.