SỬ DỤNG HỢP LÝ CÁC CHẤT BÉO VÀ MUỐI
ĂN
Trò chơi “xì điện”
Bạn hãy kể tên các món
rán (chiên) hay xào.
Dầu thực vật Mỡ động vật
Chất béo có nguồn gốc thực vật
Chất béo có nguồn gốc động vật
Đọc thông tin, thảo luận nhóm và trả lời câu hỏi:
1. Cần ăn các loại chất béo như thế nào để tốt cho sức khỏe?
2. Tại sao cần ăn phối hợp chất béo có nguồn gốc động vật và chất béo có nguồn gốc thực vật?
- Cần ăn phối hợp chất béo có nguồn gốc động vật và chất béo có nguồn gốc thực vật để đảm bảo cung cấp đủ các loại chất béo cho cơ thể.
- Nên ăn ít thức ăn chứa nhiều chất béo động vật để phòng tránh các bệnh như huyết áp cao, tim mạch…
1. Dựa vào sự chuẩn bị và kiến thức
của mình, bạn hãy nói những hiểu biết của bạn về muối iốt?
2. Theo bạn có nên ăn mặn không? Vì sao?
Trả lời câu hỏi
Các bệnh dễ mắc phải khi thiếu iốt.
Muối, bột canh có bổ sung iốt.
Muối iốt dùng để nấu ăn hàng ngày