KPI trong công tác trả lương, đãi ngộ

Bảng 2.4: Doanh thu của khách sạn trong 2 năm 2016-2017

Chỉtiêu

Năm 2016 Năm 2017 So sánh 2017/2016

Gía trị( triệu đồng)

Tỷ trọng

(%)

Gía trị(triệu đồng)

Tỷ trọng

(%)

+/- %

Doanh thu buồng

phòng 7.228 76,79 5.887 55,24 -1.341 -18,56

Doanh thu

khác 1.749 23,21 4.770 44,76 3.020 172,64

Tổng 9.412 100 10.657 100 1.244 13,22

(Nguồn: Phòng kếtoán khách sạn Mường Thanh Lai Châu) Nhận xét:

Dựa vào bảng tỷ lệ doanh thu trên cho thấy doanh thu buồng phòng chiếm tỷ lệ lớn trong tổng doanh thu của khách sạn.

Doanh thu buồng phòng năm 2016 chiếm 76,79% tổng số doanh thu, năm 2017 chiếm 55,24%. Năm 2017 doanh thu buồng phòng tăng so với năm 2016. Nguyên nhân chính là do trong năm 2017 nguồn từ các doanh thu khác tăng lên như khách hàng sửdụng dịch vụ nhà hàng, spa,…..

Các doanh thu khác tăng lên qua các năm. Khách hàng ngoài việc thuê phòng nghỉ ngơi họcòn sửdụng các dịch vụ đi kèm của khách sạn như ăn, uống, giặt là, spa..

ngày càng nhiều khiến cho doanh thu của khách sạn cũng tăng lên.

2.2 Đánh giá công tác sử dụng nguồn nhân lực tại khách sạn Mường Thanh Lai Châu thông qua bộ chỉ số KPI

Toàn bộcán bộcông nhân viên trong khách sạn được trả lương theo quy định của nhà nước và theo cơ chế trả lương của khách sạn, mức lương được xác định theo cơ cấu và thời gian làm việc thực tế trong một tháng. Có các trường hợp nghỉ như nghỉ sinh thì vẫn được hưởng lương theo quy định, bên cạnh đó còn nhiều trường hợp nghỉ không lương. Bất kì nhân viên nào trong khách sạn muốn xin nghỉ phải có đơn được giám đốc phê duyệt.

Qua quá trình tuyển chọn, các ứng viên được chọn sẽ đến thử việc tại khách sạn trong vòng 3 tháng. Sau 3 tháng khi được nhận làm nhân viên chính thức của khách sạn sẽ được tính lương theo chế độtrả lương của khách sạn.

Chế độ tiền lương :

Đối với tiền lương theo sốngày làm việc thực tếtrong một tháng của nhân viên được trả theo cơ chếcủa khách sạn.

Tiền lương đi làm vào ngày lễ tết: vào những ngày này nếu như nhân viên nào làm, trực thìđược hưởng lương bằng 3 ngày bình thường.

Tiền lương ngày nghỉ phép, nghỉ việc riêng vẫn được hưởng lương, nghỉ vào dịp lễtết: khách sạn trả lương cho toàn bộ nhân viên đều đặn vào ngày 5 hàng tháng. Việc trả lương không diễn ra trực tiếp mà được chuyển khoản qua ngân hàng.

Bảng 2.5: Thu nhập bình quân của nhân viên khách sạn qua 2 năm 2016-2017

Năm Năm 2016 Năm 2017

Thu nhập bình quân (triệu

đồng) 105 106

(Nguồn: Phòng kếtoán khách sạn Mường Thanh Lai Châu)

Thu nhập bình quân của người lao động trong năm 2017 là 106 triệu đồng/người/năm tăng 1,4% so với năm 2016 . Dựa vào những sốliệu này ta thấy hiệu quảsản xuất kinh doanh 7của khách sạn ngày càng tăng, thu nhập của người lao động tăng qua các năm.

 Chế độ thăng tiến:

Trường Đại học Kinh tế Huế

Là một khách sạn thuộc tập đoàn lớn nên cơhội thăng tiến nhiều, toàn bộnhân viên thuộc khách sạn luôn nỗ lực hoàn thành các công việc được giao, phấn đấu để được thăng tiến lên vị trí cao hơn đểphù hợp với năng lực của bản thân.

 Đãi ngộ qua tiền thưởng:

Mức thưởng và đối tượng khen thưởng do ban giám đốc khách sạn xem xét, quyết định căn cứvào hiệu quả đóng góp của các phòng ban hay cá nhânđối với hoạt động sản xuất kinh doanh của khách sạn.

Bảng 2.6: Mức độ đãi ngộ qua tiền thưởng đối với nhân viên của khách sạn Lí do khen thưởng Mức độ thưởng về vật chất ( triệu

đồng) Có nhiều đóng góp trong hoạt động

sản xuất kinh doanh của khách sạn 0,3

Nhặt được đồ của khách 0,2

Được khách hàng khen trực triếp 0,1-0,2

(Nguồn: Phòng kế toán khách sạn Mường Thanh Lai Châu)

 Đãi ngộ qua phụ cấp, phúc lợi:

Bên cạnh các khoản lương thưởng thì các khoản phụ cấp phúc lợi là nguồn động viên lớn đối với tinh thần và hiệu quả làm việc của toàn bộ nhân viên trong khách sạn.

Giờ ăn trưa được khách sạn chuẩn bịnếu nhân viên nàoởlại.

Khách sạn đã xây dựng khu nhà ởtập thểcho toàn bộ nhân viên của khách sạn đỡtốn kém trong việc thuê nhà, thuận tiện cho việc đi làm.

 Đãi ngộ qua bảo hiểm:

Khách sạn đóng bảo hiểm y tế, bảo hiểm xã hội và bảo hiểm tai nạn theo đúng quy định của pháp luật.

Bảo hiểm y tế: Theo quy định, khi đóng bảo hiểm y tế trong trường hợp bị ốm đau, bệnh tật thì nhân viênđược khám chữa bệnh tại các cơ sở y tế đãđược quy định.

Khám chữa bệnh: tại khách sạn có phòng y tế để sẵn sàng phục vụ khi có người ốm đau

 Môi trường làm việc:

Trường Đại học Kinh tế Huế

Thời gian làm việc:Người lao động làm việc theo giờ hành chính từ7 giờsáng đến 5 giờ chiều.

Thời gian nghỉ ngơi:hàng ngày các cán bộ, nhân viên của khách sạn nghỉ ngơi, ăn trưa và lúc 11 giờ.

Trang thiết bị nơi làm việc: Khách sạn luôn luôn tạo mọi điều kiện cho nhân viên làm việc tốt nhất. Khách sạn thường xuyên kiểm tra, cải thiện và nâng cao điều kiện làm việc, trang thiết chị cho toàn bộnhân viên.