ĐỀ CƯƠNG ÔN TẬP THEO CHỦ ĐỀ VỀ NHẬN BIẾT VÀ CHỌN MỘT SỐ GIỐNG VẬT NUÔI
Môn:Công nghệ 7 I.MỤC TIÊU:
- Nhận biết được một số giống gà qua q/ sát ngoại hình gà đo kích thước một số chiều đo.
- Biết dùng tay đo khoảng cách 2 xương háng, khoảng cách giữa xương lưỡi hái và xương háng để chọn gà mái đẻ trứng tốt.
- Nhận biết được một số giống lợn qua q/ sát ngoại hình và đo k/ thước một số chiều đo.
- Biết dùng thước dây để đo chiều dài thân và vòng ngực.
II.NÔI DUNG:
1. Vật liệu và dụng cụ cần thiết
- Ảnh hoặc tranh vẽ, mô hình, vật nhồi hoặc vật nuôi thật các giống gà Ri, gà Lơ go, gà Đông Cảo, gà Hồ, …
- Thước đo.
2. Quy trình thực hành Bước 1: Nhận xét ngoại hình Hình dáng toàn thân:
Loại hình sản xuất trứng: thể hình dài.
Loại hình sản xuất thịt: thể hình ngắn.
Màu sắc lông, da:
Ví dụ: Gà Ri da vàng hoặc vàng trắng, lông: pha tạp từ nâu, vàng nâu.
Các đặc điểm nổi bật: mào, tích, tai, chân, … Bước 2: Đo một số chiều đo chọn gà mái:
- Đo khoảng cách giữa hai xương háng.
- Đo khoảng cách giữa xương lưỡi hái và xương háng của gà mái.
3. Thực hành
Học sinh thực hành từng nhóm nhỏ theo quy trình trên. Ghi chép vào vở bài tập kết quả quan sát và đo kích thước của gà theo mẫu bảng sau:
Giống
gà Đặc điểm quan sát Kết quả đo Ghi chú
(rộng, hẹp) Hình dáng
toàn thân
Màu sắc lông, da
Các đặc điểm nổi bật
Rộng, háng (cm)
Rộng xương lưỡi hái – háng (cm)
Gà ri Nhỏ bé,
chân thấp Đa màu,
da vàng Thịt thơm,
ngon 8 cm 8,5 cm Hẹp
Gà tây To, cao Lông
trắng Thịt bở, không ngon
11 cm 12 cm Rộng
4. Đánh giá kết quả
